えのき の レシピ一覧335品

野菜たっぷりのなべです。かぜなどで体調のすぐれないときに、ぜひ食卓に。

ソテーしてコクの増したきのこがたっぷり入ったスープです。香りと食感を楽しみましょう。

きのこ3種類をたっぷりとつかったご飯がすすむ一品です。食物繊維もたっぷりとれますよ。

好きなきのこを組み合わせてつくってもいいですし、単品でももちろんOK。付け合わせにも重宝します。

電子レンジでつくったクリームソースを混ぜるだけ！きのことクリームソースは何度食べても飽きのこない組み合わせです。

特性のマヨネーズソースが絶品！あっというまみペロリと食べてしまいますよ。

ゆでるとぬめりの出るきのこも、パサつきがちな鶏肉と合わせることでおいしくいただけます。軽い香りの中国風ドレッシングがぴったり。

味も見かけも豪華な、卵白をかにに見立てたあんかけご飯です。

酸は酢、辣はこしょうを指します。ほどよい刺激で体を温めてくれるヘルシースープです。

ひじきはカルシウム、マグネシウムが豊富でおすすめ。酢の効果で吸収もよく、ダイエットメニューにもぴったりです。

とろろ昆布のうまみと梅の塩気がベストマッチ！簡単に作れておすすめです。

和風仕立てのヘルシーな蒸し物です。皿ごと蒸してそのまま食卓へ出しましょう。

えのきを豚肉で巻いて焼きました。おとな向けも、同じおかずでつくれます。