鶏肉手羽 の レシピ一覧153品

コチュジャンと粉とうがらしのダブル使いのお鍋。コチュジャンと相性がよいみそ味で、食べると体もぽかぽかに！

たっぷりのもやしに、春菊もどっさり加えます。おなかも満足、栄養抜群。

名古屋の名物料理で、二度揚げした揚げたてを甘辛だれにつけます。ご飯やビールにあいます。

はちみつを甘みの調味料として使うと、すぐに味がなじみ、口当たりもまろやか。コクも出ます。

トングを使ってカリッと焼き上げます。手羽先のうまみをストレートに味わえる一皿です。

みそと梅干しで、じっくり煮込みました。鶏の手羽元とこんにゃくでボリュームがでます。

夏野菜たっぷりのカタルーニャ料理をヒントに生み出された一皿です。

しいたけと鶏のうまみを引き出すように、トロリと煮込んだ至極の一品。

白菜とトマト味の相性のよさを実感できる一品です。

骨つきチキンのうまみが大根にもしみて、格別の味です。オイスターソースのコクも抜群ですよ。

安い！早い！短時間ででき上がるのに、鶏手羽と野菜のうまみで味は本格派。スープ仕立てで食べやすい一皿です。

すりおろしたにんにくがきいた甘辛いつけ汁に、揚げたての手羽中をつけて味をしみ込ませましょう。

カレー粉のスパイシーな香りが食欲をそそる一品です。

骨付きチキンのうまみがジンワリしみる一品です。煮汁が浸るように大きめの両手鍋で。

鶏手羽肉のだしをベースにした、口当たりのよいスープです。とろみがついているので冷めにくくアツアツです。

調味料を加える前に、鶏肉や野菜のうまみを十分にスープに出すことが決め手。強火で一気につくり上げます。

煮汁にたっぷりうつった骨つきチキンのうまみがおいしい。オイスターソースで奥行きのある味わいに。

泡盛で煮る沖縄の「ラフテー」を、手軽に短時間でできるように鶏手羽でアレンジ。芋焼酎、米焼酎によく合います。

鶏肉をさっぱり柔らかく仕上げる隠し味は酢と梅干し。お弁当にもぴったりです。

鶏手羽に濃厚黒酢を合わせて。おいしくコラーゲンたっぷりレシピで美肌を目指しましょう。