飯 の レシピ一覧2458品

中国風の味をつけた混ぜご飯で半熟状のオムレツをサンドしたオムライスです。

大豆の一粒一粒をかみしめるたびに、ほんのり甘い豆の風味が広がる、栄養たっぷりの胚芽米ご飯。電子レンジでいった大豆と炊き上げます。

ごまの香ばしさがあとをひく、つやよく仕上げた真っ黒ご飯。くりやさつまいもを一緒に炊き込んでもおいしい。

栗（くり）を薄甘に煮てから炊くこのひと手間で、くりがパサつかず、格段においしく仕上がります。

精進風ですが、下味にごま油が入ってコクもじゅうぶん。

思わず顔がほころぶ、しみじみおいしい炊き込みです。

くりとご飯が主役の、落合さんおすすめデザート。

スープでなくても、水だけでおいしくできるリゾット。コクだしのチーズはたっぷりと。

納豆好きにはたまらない、クセになるおいしさです。

まずはシンプルなチャーハン。上手につくるには、ご飯の熱を冷ましておくこと。それに、少しずつフライパンの中で混ざる分だけつくること。

残った煮物をご飯にかける簡単ちらし寿司。余り物で作るからその日によってトッピングも色々楽しめます。

食欲がないときにおすすめの、さっぱり味の混ぜご飯です。

肉みそは、おにぎりの具にしてもおいしい。夏休みの昼ごはんにも重宝します。

暑い季節にもってこいの甘くて酸っぱくて辛いタイカレーです。

スパイスの香りが食欲をそそる本格的チキンカレー。炒めたまねぎは市販のものを使って手間を省きます。

ソースはかつおだしにウスターソースやケチャップを混ぜて煮詰めたものです。これでなんと洋風ソースに。

ほろ苦みのあるハーブを、すだち風味の韓国のたれであえてご飯にのせたビビンバです。ハーブの香りがふんわりと香る繊細な一品ですよ。

おいなりさんの油揚げの代わりにこんにゃくを使ってカロリーダウン！ダイエットしているときにぴったりです。

豆腐を加えて、ご飯を減らしてカロリーダウン！ダイエット中でもおなか満足な一品です。