青じそ の レシピ一覧1094品

細く切りそろえた野菜のシャキシャキ感を楽しむサラダです。ごまだれにしょうがを加えて清涼感のある味わいに。

3種の香味野菜がおりなす風味のハーモニー。さっぱりだれをかけていただきます。

揚げ焼きしたなすを、青じそとみょうがで爽やかに仕上げます。

ぶっかけ式のごまだれうどんは、たれと具をよく混ぜて食べましょう。みそを加えてアレンジしても。

たいの上品なおいしさと、松の実と白ごまをしっかりいってつくる濃厚ごまだれが、絶妙な一品。

ひき肉に山芋を加えることで軟らかい食感が楽しめる一品です。　NHK「きょうの健康： 食で健康づくり！　肉をとって栄養バランス改善」で放送

うまみ豊かで柔らかなあじと、ツルッとしたところてんを、みりんで甘みをつけた三杯酢でどうぞ。

皮をむき、フライパンでじっくり、こんがり焼き上げます。網焼きとはひと味違った味わい！

なすはレンジにかけるとジューシーで柔らか。市販の赤じそふりかけを使えば味つけも簡単！

火を使わずにつくれる、簡単な浅漬けです。みょうが、青じそでいっそう香り豊かになります。

新鮮なあじに、薬味やみそを加えて混ぜるだけ！ご飯や豆腐にのせるのもおすすめです。

地元の味をいただきます「いわしで腕自慢！」コンテストで紹介されたレシピです。

ノンオイルの和風サラダでさっぱりと。野菜の甘み、シャキシャキ感が魅力です。

納豆もチーズも発酵したものどうし。お互いを引き立て合っておいしさ倍増です。

コツはかつおの中まで火を通さずに、両面をサッとあぶるように焼くこと。にんにく＋青じそで風味よく仕上げます。

コクのあるバラ肉とたくあんの組み合わせを、ぜひお試しください。その味と食感が絶妙で、くせになるおいしさ！

子ども向けコロッケの付け合わせとして。

玄米ときんぴらを組み合わせた、シンプルな一品です。

【和の薬味で涼やかに】食欲がないときにも、お代わりしたくなる味わい。梅干を炊き込んださっぱり味のご飯に、干物と香味野菜を合わせて、夏の香りいっぱいの簡単混ぜご飯です。