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青じそ の レシピ一覧819

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全819品
冷やしなすのごまソース
栗原 はるみ 120 kcal 15分* (3工程)
なす みょうが 青じそ

レンジ蒸しのなすに、ごまソースをトロリとかけて。いくらでも食べてしまいそう。

2013/07/29 きょうの料理レシピ |
16682
簡単チャーシュー
パン・ウェイ 540 kcal 20分* (4工程)
豚バラ肉 貝割れ菜 くこの実

つけ汁に一晩つけて焼くだけのお手軽チャーシュー。オイスターソースの効果で柔らかく、コックリとした味に。

2006/02/22 きょうの料理レシピ |
10621
梅肉入りしょうが焼き
尾身 奈美枝 330 kcal 10分 (3工程)
豚こま切れ肉 キャベツ 青じそ 塩 こしょう 酒 サラダ油

梅干しのさわやかさとしょうがの風味がベストマッチ。さっぱりとした後味です。

2008/05/19 きょうの料理レシピ |
7969
なすと青じそのナムル
コウ ケンテツ 60 kcal 10分 (2工程)
なす 青じそ

野菜を加熱してたれであえるのがナムル。簡単につくれます!

2013/07/29 きょうの料理レシピ |
7054
鶏むね肉のさっぱり焼き
田口 成子 160 kcal 20分 (3工程)
鶏むね肉 みょうが 青じそ レモン 塩 黒こしょう かたくり粉 サラダ油

【夏のシンプルレシピ】たっぷりの刻んだ薬味が、どんなソースやたれにも負けないごちそう感を醸し出します。

2014/06/25 きょうの料理レシピ |
5044
蒸し鶏のエスニックライス
高山 なおみ 560 kcal 25分* (7工程)
蒸し鶏 米 しょうが 香菜 青じそ 黒こしょう 塩

蒸し汁を使って、うまみのきいたご飯に。いっしょに炊いたしょうがの香りもさわやかです。青じそやたたききゅうりなどと一緒に楽しんで。

2005/04/07 きょうの料理レシピ |
3769
香味バンバンジー
夏梅 美智子 240 kcal 5分 (3工程)
香味ゆで鶏 キャベツ 青じそ 塩

香味ゆで鶏とごま風味のたれがベストマッチ。冷たくしても、温かいままでもおいしいですよ。

2009/05/12 きょうの料理レシピ |
3350
野菜たっぷり豚しゃぶ 柚子こしょうだれ
河村 みち子 230 kcal 20分 (5工程)
豚薄切り肉 セロリ さやいんげん オクラ 青じそ みょうが 塩

夏の定番おかず・冷しゃぶを、青とうがらしの辛みがきいた柚子こしょうだれでいただきます。

2008/07/10 きょうの料理レシピ |
2955
鈴木家の絶品!和風サラダ
鈴木 登紀子
キャベツ にんじん きゅうり みょうが 青じそ 粗塩

もみ漬けは新鮮な野菜ほど作りやすいです。食事の準備の一番はじめに用意して、一品プラス。

2006/06/08 きょうの料理レシピ |
2753
ぶっかけご飯 冷や汁風
ケンタロウ 460 kcal 15分* (5工程)
ご飯 だし あじの干物 きゅうり なす すりごま 青じそ 細ねぎ 白ごま 他

みそ汁に干物や野菜を加えた簡単冷や汁。みそ汁はキンキンに冷やすのがポイントです。

2007/07/17 きょうの料理レシピ |
2662
照り焼きチキン弁当
栗原 はるみ 480 kcal 25分 (6工程)

照り焼きチキンにマヨネーズ味をプラスすればさらにご飯によく合いますよ。

2004/04/13 きょうの料理レシピ |
2461
なすの浅漬け
久田 雅隆
なす みょうが 青じそ 塩 酢

浅漬と言うより、ほとんど瞬間的にできちゃいます!青臭い香りのなすには、酢がぴったりです。

2003/06/11 きょうの料理レシピ |
2309
豚肉のしょうがおろしあんかけ
加藤 奈弥 260 kcal 20分 (4工程)
豚ロース肉 くず粉 しょうが 大根 青じその葉 酒 しょうゆ かたくり粉 他

消化を助けるしょうが、大根おろしと体の乾きを潤す豚肉を組み合わせてさっぱりといただきます。

2002/11/13 きょうの料理レシピ |
2266
なすとじゃこの丼
爲後 喜光 320 kcal 10分 (4工程)
なす ちりめんじゃこ みょうが 青じそ 削り節 ご飯 すりごま しょうゆ

夏のなすはまるでフルーツのようなさわやかさ。暑さで食欲がなくなったときにもぴったりです。

2007/07/03 きょうの料理レシピ |
2058
ささ身の酒蒸しサラダ 塩ごまだれ添え
田中 愛子 120 kcal 10分 (3工程)
大根 きゅうり 青じそ みょうが レモン

ささ身は酒蒸しにすればふんわりおいしいです。スパイシーなたれで野菜もたっぷり食べられます。

2008/07/15 きょうの料理レシピ |
2001
たこの青じそマリネ
福山 秀子 80 kcal 10分* (3工程)
ゆでだこの足 青じそ ピーマン クレソン

青じそと苦みのある野菜で味にメリハリをつけたマリネです。ガーリックパウダーを使うことがポイントです。

2008/06/10 きょうの料理レシピ |
1971
やわらか青じそつくね
松本 忠子 230 kcal 25分* (5工程)
鶏ひき肉 じゃがいも 青じそ 卵 大根おろし ポン酢しょうゆ サラダ油

【明日もおいしい!まとめづくり】青じその清涼感が際立つ和風のおかず。さりげなく練り込んだマッシュポテトがふんわり柔らかの秘密。お弁当にもおすすめです。

2016/09/05 きょうの料理レシピ |
1894
鶏ささ身の香味そうめん
本多 京子 450 kcal 15分 (2工程)
そうめん 鶏ささ身の酒蒸し トマト ねぎ みょうが 青じそ 白ごま

めんだけですませがちなそうめんに、たっぷりの薬みを添えて、サラダ感覚の一皿にしあげます。

2009/03/23 きょうの料理レシピ |
1694
さば缶のさっぱり南蛮
斉藤 辰夫 290 kcal 10分 (3工程)
さばの水煮 青じそ みょうが 厚揚げ 赤とうがらし

青じそのさわやかさと赤とうがらしの辛みが絶妙な、夏にぴったりのおかず。大きめに切ったみょうがの食感も楽しめます。

2016/06/29 きょうの料理レシピ |
1672
やわらかポークソテー
脇 雅世 440 kcal 15分* (10工程)
豚ロース肉 キャベツ 青じそ 小麦粉 サラダ油

表面はカリッと、中は柔らかく仕上げます。豚肉の魅力が100%味わえる焼き方でいただきましょう。

2012/06/05 きょうの料理レシピ |
1597

NHK「きょうの料理」
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