豚 の レシピ一覧2637品

豆腐の代わりにもやしを使います。うまみたっぷりのピリ辛味が、淡泊なもやしをパンチのある一品に。ご飯にかけて丼風にしてもおいしい。

干しえびでうまみがきいた、タイ風の豚そぼろ。多めにつくっておくと便利です。

山芋すって、粗くキャベツを刻んで、適当に刻んだちくわと紅しょうが。粉少しと卵、ぜんぶ混ぜてフライパンでじっくり焼いたら、お好み焼き、できます。

具だくさんのみそ汁があれば、少ない品数でも満足できます。豚しゃぶはきゅうりを加え、香りのよいごまだれであえて、食べごたえのあるメインおかずに。

卵をからめて焼くピカタ。豚もも肉の薄切り肉にチーズをはさんで焼くと、中からトロリと溶け出して濃厚な味わいになります。

しょうが焼きの甘辛味と、その味がしみ込んだご飯が最高です！副菜にポテトサラダを添えて。

「ゆで豚」があれば手軽にできます。

思い思いのたれにつけて、ツルンとした口当たりを楽しんで。キャベツとしいたけが入っている肉ダネは、ムラヨシさんの実家のギョーザが元になっています。

豚バラ肉のコクとうまみが、みょうがにジュワッとしみ込みます。シャキシャキみょうがと、ふんわり卵のコントラストも楽しんで。

韓国風おかずの定番、豚キムチに春雨を加えてボリュームアップ！春雨はあえて水で戻さずに、一緒に蒸し煮にする豚バラ肉や野菜のうまみをたっぷり吸わせます。

火の通りやすいひき肉を使えば、ボリューム感のある煮物もあっという間にでき上がり。シャキッと仕上げた長芋にこっくりみそ味がよく合います。

イメージは、おそば屋さんの和風カレーです。めんつゆとカレールーの黄金コンビで手間いらず。短時間でつくれます。

メインのおかずはオーブントースターでつくります。時間設定のできる調理器具は、料理から目が離せるので、上手に利用して。

キムチ＆チーズを肉巻きにした、変わり豚カツはご飯がすすむ味！薄切り肉を重ねてつくるので、チーズは溶けないタイプのほうが上手にできます。

少ない材料でパパッとつくれるスピードおかずです。ひき肉のうまみとトマトの酸味で、食欲のないときにもおすすめのさっぱり味。

豚肉のあっさりとしたうまみに、セロリのシャキシャキ感と香りがよく合います。

中国風の味つけで煮込こんだスコッチエッグ。ひき肉からもだしが出て、じっくり煮るほどにおいしさが増します。

時間をかけたチャーシューに負けないおいしさ。

酢漬けのキャベツ、ソーセージ、ハムなどを煮込んだフランス料理です。簡単につくれて、ご飯にもぴったりですよ。

白菜が口の中でとろけます！体の芯（しん）から温まりましょう。