豆 の レシピ一覧691品

春野菜と雑穀ミックスのヘルシーなリゾットです。釜揚げしらすと揚げしらすの二重のおいしさが加わっておいしさも倍増です。

野菜を薄く切ることと、初めに油をからませてレンジにかけ、野菜の甘みを引き出すことがポイントです。

マーボー豆腐とマーボーなすを合体させた、欲張り鍋。豆板醤とさんしょうの辛みに、ラム肉がよく合います。

鶏ガラでつくるチキンスープ。約30分煮るだけで本格な味わいが楽しめます。

まぐろで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

底はカリッと、上はふっくらに仕上がります。ホットプレートも汚れないので、後片づけも楽にすみます。

体を温めるしょうが、チャーハンをアツアツに保つあんと、寒い冬にぴったりの一品。

ドレッシングがからんだ雑穀が、ムッチリ、プチプチ。雑穀に慣れてない人でも食べやすいのがうれしい。

食パンのサンドイッチとは違うボリュームサンド。分厚いフライに思わず注目が集まりそう。

さっぱり塩味の具に、ピリ辛ソースをのせてレタスで包む。具はなんでもいいけど、枝豆ととうもろこしは外せません。

第7回「きょうの料理大賞」20分で晩ごはん部門・受賞作品です。手早くできるおいしいレシピです。