close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧3441

一覧 放送日順 人気順 1381 〜1400 品を表示 / 全3441品
カレー風味の豆乳ポタージュ
川上 文代 290 kcal 15分

特製のバター・ルーを使った、カレーの香りが食欲をそそる豆乳スープです。ルーはシチューよりも少なめに入れて、サラッと軽やかに仕上げます。

2012/01/31 きょうの料理レシピ
59
切り干し大根のペペロンチーノ
マロン 640 kcal 30分

マロンさんイチおしの「香り黒ごまパン粉」で、うまみと香ばしさをプラスしたパスタです。切り干し大根はオリーブ油と相性バッチリですよ。

2012/01/26 きょうの料理レシピ
90
長芋のカレーそぼろ煮

カレーふうみのそぼろと、長いもの煮物。ほくほくの長芋にカレーのふうみが加わって、ご飯がすすみます。熱々がおいしい!

2012/01/10 みんなのきょうの料理レシピ
259
ねぎカツ
松本 忠子 660 kcal 20分

ふっくらと育った真冬のねぎに豚肉をまいて揚げます。アツアツの芯が飛び出さず、サクッとかみ切りやすいのは表面に入れた細かい切り目のおかげです。

2012/01/10 きょうの料理レシピ
106
カレー風味の鶏鍋
小田 真規子 370 kcal 60分

水炊きをしょうゆとみりん、カレー粉で味つけ。カレーうどんのようなちょっと懐かしい味わいに!

2012/01/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
32
車えびのさんしょう煮
斉藤 辰夫 130 kcal 20分

紅白の色も華やかで、おめでたい席に欠かせない一品。手早く煮て手早く冷やすのがおいしく美しく仕上げるコツです。

2011/12/12 きょうの料理レシピ
51
シンプル!ミートローフ
瀬田 金行 420 kcal 60分

牛肉と豚肉のうまみが凝縮されたミートローフです。ピクルス、にんじんが彩りと味のアクセントに!

2011/12/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
68
魚介のトマトソースパスタ
ケンタロウ 500 kcal 15分

トマト味のパスタとシーフードは相性抜群で、加えるだけでちょっとリッチに、うまみも倍増します!冷凍を使えば手軽につくれますよ。

2011/12/06 きょうの料理レシピ
762
粉ふきいものえのきあんかけ
髙橋 拓児 200 kcal 40分

えのきだけのうまみと食感を生かしたあっさりあんと、ホクホクの粉ふきいもがみごとにマッチした一品です。

2011/11/21 きょうの料理レシピ
161
ヘルシー肉野菜炒め

野菜がたっぷりとれる一品。お酒で割ったゆずこしょうと仕上げのすし酢が味の決めてです。 NHK「名医にQスペシャル2011 がん予防レシピ」で放送

2011/11/19 きょうの健康レシピ
110
焼きカレーうどん
奥村 彪生 770 kcal 15分

冷蔵庫にある食材で手軽にできる、おいしさ保証付きの焼きうどん。カレー味なので子供にも大好評です。

2011/11/14 きょうの料理レシピ
182
豆腐と小松菜のサンラースープ
菰田 欣也 158 kcal 15分

酸味と辛みのスパイシーなスープは実は塩分控えめで、うまみもたっぷり。酢を上手に使った「免疫力強化レシピ」です!

2011/11/09 きょうの料理レシピ
250
和風ロールキャベツ
小田 真規子 350 kcal 30分

キャベツは電子レンジを使って下ゆでいらず。ひき肉のうまみがキャベツにしみ込んだコクのある和食が完成!

2011/11/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
121
チキンマカロニグラタン
土井 善晴 480 kcal 50分

焼きつけた鶏肉のおいしさが際立つグラタンです。ホワイトソースを覚えれば、グラタンが得意料理に加わりますよ。

2011/10/31 きょうの料理レシピ
1010
トマトの親子丼
斉藤 辰夫 723.7 kcal 20分

トマトと卵は相性よし、トマトとだしも実は相性がいいんです。彩りもよく、目にも鮮やかな夏の新定番丼。

2011/10/27 きょうの料理レシピ
657
豚肉とわかめの煮物
髙橋 拓児 270 kcal 35分

豚とわかめをつかった深い味わいの煮物です。わかめを柔らかくなるまでだしで炊いてから、味をつけるのがポイントです。

2011/10/17 きょうの料理レシピ
157
おから入り塩味マーボー豆腐

サラッとした食感でやさしい味の一品です。おからを加えることで食物繊維を補うことができます。 NHK「きょうの健康:食で健康 豆ってすごい!」で放送

2011/10/13 きょうの健康レシピ
67
ごぼうとにんじんのかき揚げ
小田 真規子 230 kcal 20分

香りと歯応えが魅力の根菜のかき揚げ!衣に混ぜ込んだカレー粉でほんのりスパイシー!

2011/09/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
84
串カツ
小田 真規子 840 kcal 30分

衣に包まれた豚肉のうまみとねぎの甘みが絶品。2本1組にすると、作業も簡単で見た目もきれいです。

2011/09/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
67
フライパンでつくるケーク・サレ
小嶋 ルミ 1740 kcal 70分

小さめのフライパンに生地を流し、ふたをして焦げないように、ごく弱火で様子を見ながら焼き上げます。

2011/09/20 きょうの料理レシピ
243
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介