close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧3440

一覧 放送日順 人気順 381 〜400 品を表示 / 全3440品
じゃがいものガレットプレート
マロン 620.5 kcal 20分

細く切ったじゃがいもに小麦粉をまとわせて、パンケーキ風にカリッと焼き上げます。朝食やブランチにぴったりのおしゃれなプレートです。

2012/04/02 きょうの料理レシピ
192
米粉の卵包みガレット
きじま りゅうた 520 kcal 30分

米粉のクレープで半熟卵を包んだ、フレンチ風の一品です。見た目は上品ですが、意外に食べごたえがありますよ。濃厚な卵黄がソースになります。

2012/03/12 きょうの料理レシピ
96
ほうれんそうのお狩場焼き
髙橋 拓児 370 kcal 25分

かも肉などを炉端で焼く料理「お狩場焼き」をアレンジ!細かく刻んだほうれんそう入りのタネを粘りけが出るまでよく練ると、口当たりなめらかになりますよ。

2012/01/23 きょうの料理レシピ
95
豚バラのカレークリーム煮
瀬田 金行 800 kcal 35分

豚バラ肉と生クリームのコクを、カレー粉で引き締めます。大ぶりに切った大根の歯応えもおいしさのポイント。

2011/12/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
64
豚肉のクイックカレー
小田 真規子 960 kcal 40分

カレー粉と小麦粉を炒めてつくるシンプルなカレー。やさしい味わいがスパイスの香りを引き立てます。

2011/11/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
66
スパイシー!フライドチキン
小田 真規子 490 kcal 30分

揚げたてのフライドチキンにスパイスと調味料をまぶすだけ。コクと香りがアップする簡単アレンジメニューです。

2011/09/26 きょうの料理ビギナーズレシピ
182
緑のチヂミ
コウ 静子 410 kcal 20分

みつばとアスパラガスの香りがいい春のチヂミです。表面をカリッと焼くのがポイント!

2011/04/07 きょうの料理レシピ
453
いちごのタルト
近藤 冬子 2660 kcal 90分

タルト生地に、カスタードのようなフラン生地、甘酸っぱい生のいちごを組み合わせました。正統派のレシピでご紹介します。

2011/02/22 きょうの料理レシピ
1083
チーズちくわ天ぷら
マロン 610 kcal 20分

チーズ入り焼きちくわをカラリと揚げていただきます。お好み焼き風のトッピングの変わり天ぷらです。

2010/09/15 きょうの料理レシピ
101
鶏肉と根菜のチーズグラタン
マロン 760 kcal 30分

和風の味つけにした鶏肉と根菜をたっぷりチーズのグラタンに。パンにも、白いご飯にも合う味わいです!

2010/09/15 きょうの料理レシピ
61
鶏肉と生ハムのカツレツ
加藤 美由紀 710 kcal 20分

たたいて柔らかくのばした鶏むね肉に、カレー粉をふり、生ハムをのせてフライの衣をつけて揚げます。

2010/07/08 きょうの料理レシピ
76
とり貝のミラネーゼ
北見 博幸 190 kcal 15分

イタリアンで人気のミラノ風カツレツをとり貝でヘルシーにアレンジ。スパイシー風味のカリカリパン粉といっしょに!

2010/06/24 きょうの料理レシピ
50
梅チーズカツ
脇 雅世 380 kcal 20分

梅ペーストを、チーズとともに鶏むね肉にはさんで。さっぱりと食べられ、梅の風味に食がすすみます。

2010/06/10 きょうの料理レシピ
212
簡単!スンドゥブチゲ
コウ ケンテツ 205.9 kcal 10分

「スンドゥブチゲ」の簡単レシピ。材料を合わせて火にかければ簡単です!

2010/02/16 きょうの料理レシピ
926
減塩チキンカレー
鮫島 正樹 720 kcal 70分

カレー粉でつくるチキンカレー。肉のうまみ、野菜の甘み、スパイスの刺激的な香りがおいしく溶け合います。

2010/02/03 きょうの料理レシピ
692
揚げぶりの野菜あんかけ

粉をまぶして揚げたぶりが香ばしい。季節野菜のあんのとろみも米粉でつけました。

2009/12/25 みんなのきょうの料理レシピ
256
ヅケまぐろのごまパン粉焼き
久保 香菜子 190 kcal 15分

ごま入りのパン粉を片面につけ、ソテーすると香ばしくなります。

2009/12/08 きょうの料理レシピ
48
野菜とチーズのリュスティック
西川 功晃 320 kcal 50分

カラフルで楽しいパンは「リュスティック」の生地に野菜、チーズ、ナッツをミックスしたもの。ワインのおつまみにも最適です。

2009/11/18 きょうの料理レシピ
98
さば缶と大豆のドライカレー
本多 京子 610 kcal 25分

魚は毎日とりたい食材なので、缶詰を使うと手軽。さばのくせのない、ねっとりした食感のカレーです。

2009/10/27 きょうの料理レシピ
423
かぼちゃの冷製スフレ
牧野 哲大 120 kcal 40分

冷たいかぼちゃのスフレをココット型からふくらんだように仕上げました。クラッシュゼリーをあしらうと、キラキラ輝く宝石のよう。

2009/10/20 きょうの料理レシピ
74
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介