簡単スープ の レシピ一覧271品

えびの殻をむいたら、さあ、これ“から”おいしいスープをつくりますよ！煮出す時間を頭に入れて、えびマヨより先につくりはじめて。

手軽に作れる、ネバネバがおいしい和風のスープです。

はまぐりは水から煮てうまみを引き出します。2コの殻から身を外し、残りの殻にのせるときれいです。

あさりからうまみが出るので、だしは不要です。ふっくらとした旬のあさりでつくれば、おいしさも格別。

あっさりとしたスープです。具は和の食材ですが洋風にも合います。

野菜が足りないと思ったときにおすすめの、手間なしヘルシースープ。

塩こうじのやさしい塩けの汁物です。

パクチーの風味と豚肉のうまみが出たゆで汁で、手軽にスープをつくります！

梅の香りとおかきの食感がうまさを引き立てるスープです。すりおろしてまぜるだけ！

梅干しのうまみと酸味が食欲をそそります。少しトロッとするモロヘイヤと、大きく切ったオクラの食感も楽しんで。

味出しのキムチとまろやか卵が好相性。

韓国風のわかめスープです。帆立て缶を使えば驚くほど簡単！

しっかりきかせたにんにく味で「思わずおかわり！」といいたくなる一品です。すりおろして混ぜるだけ！

一瞬でできるお手軽なみそ汁です。

豆苗を使って。独特の香りと粘りのある豆苗のおいしさを実感できます。

冷蔵庫に常備して、好きな具と組み合わせれば、サッと簡単にみそ汁がつくれます。暑い時期は氷水で溶いてもおいしい。

磯の香りとほろ苦さを楽しむ春のお椀。仕上げの黒こしょうでピリッと味を引き締めます。

なめこと大根おろしをコクのある赤みそと合わせて。簡単にできてほっとする味です。

ひき肉を冷凍するときは、菜ばしでくぼみをつくっておくと、小さくきれいに折れます。四角い肉だんごがユニークな、簡単スープです。

鶏スープのうまみとじゃがいものとろみが味わいに深みをもたらします。