簡単おもてなし の レシピ一覧118品

発酵食品同士の絶妙なおいしさです。混ぜあわせて、好みの形の製氷皿で凍らせるだけ！

チーズクリームをコルネ(小さな絞り袋)で絞り出せばパーティー風な一品の完成です。

きゅうりが1本余ったら。おしゃれな一皿に大変身！

材料はレタスとレモンだけの、シンプルサラダ。

高価な北京ダック風のおつまみトーストは、手軽につくれてビールにもピッタリです。

りんごの香りと香ばしい甘みの、リッチなミルクティーです。

揚げ玉をトーストしてサックサクの食感に！日本酒に合います。

チャーシューをのせて香ばしく焼いたおつまみトースト。紹興酒にピッタリです。

手がかかる焼きなすを、お手軽バージョンで。

手羽先と昆布のうまみ豊かなスープにもずくを加え、アクセントにレモンを1切れ入れて爽やかに。身近な素材を合わせただけなのに、ごちそうスープになります。

菜の花の昆布じめを刺身で巻くだけで、見た目にも鮮やかな一品になります。

うどのみずみずしさと白さが、さわやかな一品。手づくりのマヨネーズが決め手です。

一見ハッとするルックスですが、加熱することでバナナの甘みが最大限に引き出されます。食べてもハッとするおいしさ。

買いおきの缶詰でつくるアイデア汁物です。「具は何だと思う？」と話題も広がります。ツナ缶やさば缶でもおいしい。

歯ごたえシャキシャキ、味はしっかりしみた大根。貝柱をのせるとたちまち豪華なおもてなしのお料理に！

シュワシュワッと弾けるような口どけが楽しい、サイダーでつくるゼリーです。フォークでくずしてぶどうと一緒に盛り付け、仕上げにもサイダーを注いで。

ホームパーティーなどに大活躍！美しい色合いや、華やかな盛りつけの副菜です。お花のギフトボックスみたいに食材を詰め合わせて。

チーズ入りの春巻に、「中国風ピクルス」入りのスイートチリソースを添えて。甘さと辛さは控えめです。

カステラ、果物、ヨーグルトを層にしたデザートです。すぐに食べても、時間をおいて味をなじませても楽しめます。

いつものバナナがおしゃれなスイーツに大変身。焦がしバターのコクと香ばしさがたまりません。