煮物 の レシピ一覧1228品

すりごまはたっぷりかけて、香ばしさをアクセントに。

甘い豚こまの煮物を卵でとじて、ご飯にのせればでき上がり。

冷凍かぼちゃで和風の煮物もお手軽に。お弁当にもおすすめ！

干ししいたけの代わりに生しいたけを使い、電子レンジで味を含めたお手軽な一品。鍋で煮るより早くできて、同じくらいおいしい！

生の豆腐より味がよくしみ、乾物の高野豆腐よりしっとりします。

モッチリした柔らかさの卵と麩のやさしい一品。たっぷりの水菜で野菜を補いましょう。

キャベツの甘みと歯ごたえがたまらない一品です。シャキシャキ感が大事なので、煮すぎに注意です。

あっさりマヨネーズ味で、たくさんいただけます。

ふんわり仕上げるのがこつ。立派な主菜です。

忙しい朝にぴったりな5分でできるクイックおかずです。お弁当にぴったりですよ。

サッと使えて色々な葉の味が楽しめるベビーリーフと、トロ～ッとした卵の黄身をあえて食べるサラダです。

堅いかぼちゃも、電子レンジにかければ柔らかくなって、フォークで簡単に切れます。

レタスときのこはすぐ火が通ります。市販のめんつゆと粉チーズで簡単に。

甘辛味がなじんだ揚げ玉が豆腐にからんで絶妙なおいしさです。豆腐から出た水分をとばすように煮てうまみも凝縮。

煮る時間はたった3～4分で、煮汁がしっかりなじんだフワフワのはんぺんに。

しょうゆ仕立てで上品に。とろみをつけておいしさを閉じ込めるのがポイントです。

ホクホクかぼちゃとはちみつの甘みが融合！かぼちゃはミートソースなど、トマト味のものと相性がバッチリなんです。

油揚げのコクで、ふきがおいしく煮上がります。できたてのアツアツも、冷ましてもおいしい。

肉や魚がない日は、厚揚げの出番。手でちぎると煮汁がよくしみて、かさも出ます。しょうがでキリッとさせているから、ご飯にもよく合います。

煮干しのうまみとさつまいもの甘みは相性よし。レモンの香りが全体を風味よくまとめます。