水 の レシピ一覧5113品

あっさりとした甘さと、シャキシャキの歯ごたえが人気の漬物です。

歯ごたえのあるかぶと、しらすの組み合わせがあじわい深い、甘酢漬けです。

「煮えばなで火を止める」みそ汁の基本や知恵は、昭和33年から不変です。

シンプルにかきを丸ごと炊き込みます。かきのうまみがご馳走です。

卵を加えてつくった、懐かしいサラダ。じゃがいもを、にんじんなどといっしょに煮て、飾らない家庭のあじわいに。

カラメルに果汁も加えてオレンジの香りが際立つプリン。パン粉が入った部分のむっちりした食感も楽しい。

たっぷりのしょうがを加えて夏らしい味わい。冷めてもおいしいのでつくりおきしたり、お弁当にも！

カラフルなトッピングは、はちみつ漬けのジャンボピーマン！夏気分満点、甘酢っぱいさわやかデザート。

新しょうがのすがすがしい香りが、さやいんげんのさわやかさを引き立てます。

「しょうゆ酢の素」に昆布や赤とうがらし、しょうがやにんにくを足していろいろなおいしさが楽しめます。

「酢の素」を使って簡単につくれて保存がきく、夏のおすすめ常備菜。

「ゆ」と呼ばれる汁にフワフワと豆腐が浮いたおぼろ豆腐です。材料は、大豆、水、にがりの3つだけ！手づくりした人だけが出会えるおいしさです。

干しあんずと相性のよいネーブルオレンジでフレッシュ感を加えます。

傷みやすいかぼちゃは冷凍がおすすめ。カレー風味で食が進む一品です。

梅干しを漬けた時の梅酢を利用しましょう。塩らっきょうを先に作っておけば2度楽しめます。

甘酢漬けは,らっきょう漬けの定番です。2日目から食べ頃。冷蔵庫で6か月くらい保存できます。

安くて手軽なツナ缶で、簡単、おいしい炊き込みご飯をつくります。細ねぎとしょうがたっぷりで召し上がれ。

初夏の海の幸と山の幸を組み合わせて、酢みそでさっぱりといただきましょう。かつおのたたきとはまた違った趣を楽しんで。

ほろりと口の中でとろける豚の角煮。美味しくてほっぺが落ちそうです。

干物は塩けのおかげで下ごしらえいらず。酢につけると冷めてもおいしい。