水 の レシピ一覧5038品

冷めてもサクサク、カリカリのチヂミ。その秘密はコーンフレーク！野菜は何でも、残った物を入れて。

青のりの香りよい卵の天ぷらは、半分に切って揚げると油の中で破裂しません。

ゆで卵と野菜をカレー風味のスパイシーなピクルスに。

素材の持ち味を生かして、塩とごま油で仕上げます。ご飯に、鶏肉のうまみがしっかり。

九条ねぎが定番のねぎうどんを長ねぎで。ごま油と黒こしょうがポイントです。

焼きたてはもちろん、時間がたてば、ちりめんじゃこのうまみがしみ出して、さらにおいしくなります。

みんな大好き、すき焼き風の甘辛味が、わけぎの甘みとよく合います。

カレー粉やおろしにんにくの風味豊かな、食べごたえしっかりのおかずになるスープです。

トローリと溶ける食感が大人気のソフトタイプのキャラメル。実は、ご家庭で簡単にできるんです。

たっぷりのねぎをしっかりと炒め、風味を十分に出してから牛乳を加えるのがおいしく仕上げるポイント。

チーズのような味わいの「水きりヨーグルト」を、ハーブでさわやかにしたてたソースです。

やさしいさっぱりとした味に仕上げます。

バター焼き用を使えば、スピーディーに揚げられますよ。かぶを添えて、おいしいはし休めにどうぞ。

残った野菜をバターで炒めてトマトケチャップで煮るだけ！　冷蔵庫の野菜を総動員させましょう。

冷凍することで、なますがシャキシャキ、しっかりした独特の食感になります。

練りすぎないように煮詰めると透明感のあるつややかなきんとんになります。

塩をふってギュッと絞り、甘酢へ二度づけすれば水っぽくなりません。

モッチリとした食感と独特の風味が特徴。高菜漬けと豚肉の具は少し甘めにして懐かしい味わいに仕上げました。

れんこんは、繊維を生かすように棒状に切るのがポイント。口当たりがよく、味も中までしみています。

2008年「クッキングコンテスト・わが家の自慢料理部門」で紹介された作品です。