帆立 の レシピ一覧94品

卵白に帆立て貝柱、生クリームを加えたフワフワプリプリのソースが主役です。

蒸し物にぴったりな帆立てのすり身です。冷凍の帆立てでOK。蒸すと甘みが増しておいしくなりますよ。

帆立てのすり身に、かにを混ぜた、ごちそうシューマイ。おもてなしにもぴったりです。

ゆずと梅の香りをしのばせた帆立てのすり身をしいたけの内側に詰めます。蒸し煮にすると帆立ての甘さが引き立ちますよ。

歯ごたえシャキシャキ、味はしっかりしみた大根。貝柱をのせるとたちまち豪華なおもてなしのお料理に！

市販のボイルした帆立てを使うので、手間いらず。小さいので、加熱時間は短めです。焦がさないように気をつけて。

帆立てのジャンのうまみがめんにからまり、クセになる味わい。

帆立てのジャンであっという間に、本格的な味わいに。

帆立てのジャンと半熟卵をご飯とよく混ぜてめし上がれ。

ボイル帆立でつくる自家製XO醤。貝柱だけでなく、ひもの歯ごたえも生かします。

チョジャンはチョコチュジャンの略称で、とうがらし酢みそのこと。つけだれにしたり、野菜とあえて食べます。

シンプルな具なのに、味も彩りも大満足の仕上がりです。

にんにく風味のしらすソースが抜群においしい！帆立てに火を通し過ぎないようにしていただきましょう。

合わせ調味料を使った、コクと風味の一品です。