close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧8531

一覧 放送日順 人気順 501 〜520 品を表示 / 全8531品
夏野菜のピクルス
牧野 直子 187 kcal 10分

酢の酸味で疲れが取れ、代謝もアップ。ダイエットを助ける歯ごたえのよさは、食物繊維が豊富な証拠です。

2009/07/14 きょうの料理レシピ
959
ジンジャーチキンカレー
脇 雅世 767.5 kcal 35分

カレーはルーを使わず、ねぎとしょうが、にんにくをきかせたフレッシュなおいしさ。家庭で本格派の仕上がりに!

2017/02/08 きょうの料理レシピ
958
から揚げ
山本 麗子 2420 kcal 60分

日本人の大好物、鶏のから揚げを最高においしくつくる方法をお教えします!家族や友人に自慢できること間違いなしですよ。

2012/01/30 きょうの料理レシピ
958
ごぼうとチーズのパスタ
枝元 なほみ 490.2 kcal 25分

ごぼうとブルーチーズ、個性的な2つの素材の出会いが、声を上げたくなるようなおいしさになりました。

2010/02/17 きょうの料理レシピ
957
しめじのマリネ
夏梅 美智子 140 kcal 7分

しめじをマスタード風味のマリネ液にサッとからめていただきます。

2009/01/13 きょうの料理レシピ
957
春キャベツとピーマンのお手軽漬け
グッチ 裕三 190 kcal 10分

春のキャベツは柔らかいので塩をしておくだけですぐにしんなり。あとは、黒こしょうとオリーブ油であえるだけ。香りが良いエクストラバージン油を使ってね。

2004/04/26 きょうの料理レシピ
956
ピーマンのおかかきんぴら
松本 忠子 45 kcal 10分

安くておいしいピーマンをきんぴらに。

2002/06/13 きょうの料理レシピ
954
かんたん鶏飯
堀江 ひろ子 460 kcal 40分

鶏むね肉で手軽につくる鶏飯です。おいしさの決め手はうまみたっぷりのかけ汁。お茶漬け感覚でサラサラと。

2007/08/09 きょうの料理レシピ
953
アジア風蒸し鶏ご飯
栗原 はるみ 590 kcal 55分

骨付きの鶏肉を蒸して、そのうまみたっぷりな蒸し汁でご飯を炊きます。タイでは、「カオマンガイ」、シンガポールなどでは「海南(ハイナン)チキンライス」と呼ばれている料理です。にんじんラペやれんこんソテー、薄焼き卵、ハーブなどを盛り合わせて楽しみます。

2019/01/17 きょうの料理レシピ
950
紫たまねぎのマリネ
大原 千鶴 120 kcal 15分

シンプルだけど食卓に華やぎを添える紫色のマリネです。時間とともに色も冴え、食欲をかき立てます。

2019/06/19 きょうの料理レシピ
949
かぼちゃのロースト
藤野 真紀子 130 kcal 35分

ついついおかわりしたくなる味の、ローズマリーとにんにくの香りを利かせたかぼちゃ。特に女性に人気の一品です。

2004/12/02 きょうの料理レシピ
945
バナナキャラメルパウンドケーキ
柳瀬 久美子 2240 kcal 60分

砂糖の代わりにキャラメルクリームを使ってほろ苦さをプラス。甘さを控えめにしてあるので、朝ごはんにもぴったりです。

2002/09/26 きょうの料理レシピ
945
とうもろこしとスペアリブの塩煮
土井 善晴 440 kcal 50分

スペアリブの塩味で、とうもろこしの甘みが引き立ちます。塩けがきいたスペアリブは、骨からポロリとはずれます。

2014/09/04 きょうの料理レシピ
942
鶏むねとれんこんの塩こしょう炒め
河野 雅子 330 kcal 15分

むね肉は柔らか、れんこんはシャキッと。レモン汁でさっぱりと仕上げ、黒こしょうでキリリと引き締めます。

2018/09/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
938
昆布だしゆで鶏
松本 忠子 1240 kcal 25分

しっとり柔らかいゆで鶏は、サラダや焼き物等いろいろな料理に展開可能。鶏と昆布のうまみがしみ出した上質なスープも同時にできます。

2010/09/07 きょうの料理レシピ
938
スペアリブと野菜のオーブン焼き
山本 麗子 630 kcal 40分

骨付き肉もオーブンに任せれば簡単!さっぱりとした塩味と、甘めの照り焼き味の2種が楽しめます。

2008/05/12 きょうの料理レシピ
937
焼きさばずし
渡辺 あきこ 760 kcal 20分

福井発祥の「焼きさばずし」を家庭用にアレンジ。市販のしめさばを利用して、巻きすでつくる手軽なレシピです。

2008/03/12 きょうの料理レシピ
936
生ハムとズッキーニの重ね焼き
荻野 伸也 210 kcal 30分

トマトやズッキーニから出た水分は、どんなソースにも負けないほどのおいしさです。生ハムの塩けがアクセントに!

2011/07/07 きょうの料理レシピ
935
豚肉と菜の花のレモンじょうゆ炒め
市瀬 悦子 320 kcal 15分

ほどよく食感を残した菜の花のほろ苦さが、春気分を盛り上げます。レモンの爽やかな香りで、さっぱりと食べられます。

2019/04/01 きょうの料理レシピ
932
白菜のコールスロー
枝元 なほみ 45 kcal 10分

箸休めのはずの付け合わせ・・・それだけでは留まらないおいしさです。

2005/12/08 きょうの料理レシピ
932
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介