塩 の レシピ一覧8535品

ふきは葉がきれいであれば新鮮。お酒にもご飯にも合う一品です。

豆の甘みとちりめんじゃこの塩けがよく合って、はしがすすみます。

卵にブイヨンを混ぜて蒸す、洋風茶碗蒸し。春の香りたっぷりのアスパラガスのソースをかければワンランクアップです。

わさびがピリッときいたマヨネーズは、和食にも合わせやすい味です。

たらこの塩けがおいしい、色合いもきれいな汁物です。しっかりめのおかずにはこんなおつゆがぴったりです。

プリプリの食感がおいしいえびのすり身です。鍋料理や焼き付けたりと食べ方豊富ですよ。

脂のよくのった寒ぶりをごくシンプルに味わいます。赤たまねぎのちょっとツンとくる辛みがさわやか。

シャキシャキした大根の食感に明太子のピリ辛がアクセント。

保存ができる麩は、水で戻せばいつでも使える便利な乾物。削り節からとったおいしい煮汁を含ませましょう。

香ばしいみその香りが食欲をそそります。おてがるに食卓にもう一品増やしましょう。

蒸し煮の缶詰を使えば、あっという間に煮上がります。2色の豆を合わせておめでたい配色に。

白菊に見立てたやさしい味の酢の物です。焼き物の口直しに最適です。

かれいの揚げ物は、誰にも喜ばれるごちそう。ゆっくりと揚げるのがコツです。盛りつけは、「左ひらめの右かれい」で。

粗めにつぶしたじゃがいもは、ホックリとした食感！クレソンの苦味とシャキシャキ感がアクセントになります。

好きなものをトッピングして、カナッぺ風にもなります。

カレーの風味が食欲をそそります。

みりんだけでほんのりと甘みをつけて炊きます。手づくりのごま塩を添えてどうぞ。