塩 の レシピ一覧8498品

ザーサイの塩けと、大根の甘みが好相性な一品です。

しっかり焼き色のついた香ばしいグリル野菜が食欲を刺激します。

白菜もぶりも煮すぎないよう、ほの甘い煮汁ごといただきましょう。

韓国の豚の焼き肉「サムギョプサル」を家庭向けにフライパンでアレンジ。今回はソース風にかけて仕上げます。

焼きざけのねぎ塩だれ風味が香ばしい混ぜご飯です。

ねぎ塩だれで、いつもの焼きおにぎりもワンランクアップした味に。

とりたいときにすぐ野菜がとれて便利な野菜漬け。酸味、辛み、うまみをきかせて塩分控えめにします。

市販の瓶詰のピクルスはりっぱな炒め物の具材に。漬け汁も活用すれば、さっぱりして脂っこさもありません。

シンプルな炒め物ですが、ご飯がすすむこと間違いなし！驚くほどたっぷりのピーマンも、ぺロリです。

手軽に作れる、ネバネバがおいしい和風のスープです。

少しトロッとした食感がおいしい、なすのナムルです。

ごまが香ばしいナムル。隠し味に砂糖を加えるのがポイントです。

身近な納豆をアレンジ。梅の香りとさわやかな後味がポイントです。

こま切れ肉でも、気軽にゆで豚を楽しめます。下味をつけるための塩とくせを抑えるための酒を加えるのがコツ。

焼き肉で人気の塩だれを、たっぷり1本分のねぎを使ってつくります。豚肉にからめてどうぞ。

「塩キャベツ」をたっぷり混ぜた、ヘルシーなシューマイ。キャベツのザクザクとした食感が楽しい一品です。

ほんのり甘いミルク風味のかぼちゃ。デザートにもなる一品です。

ほたるいかのうまみがしみ出した、春にぴったりな、深い味わいのピクルスです。

青々としたアスパラガスをクリームコーンがやさしく包み込んだ、簡単につくれるグラタンです。

春が旬のグリンピース。生豆ならではの色と香りを楽しみます。好みで型抜きすると、お花見の雰囲気に。