塩 の レシピ一覧8534品

赤じそふりかけで野菜のあえ物が簡単につくれます。

甘酸っぱい味は、お弁当の中のアクセントとして。

ご飯に混ぜたり、パスタとあえるのもおすすめ。

「塩そぼろ」を厚揚げと合わせて、中国風の煮込み「家常豆腐」風に。しっかりしたうまみでご飯がすすむ、ボリュームおかずです。

「塩そぼろ」をつくったら、まずはアツアツの出来たてをシンプルな丼に。3色の具で栄養バランスもよく、彩りも豊か。

トマトソースだけで十分おいしい、シンプルパスタ。

粒マスタードは辛みがなく、さわやかな酸味が特徴。少し加えると大人向きのスッキリした味わいに。

トマトの水煮を煮詰めるだけの、いちばんシンプルなパスタです。仕上げのパルメザンチーズとバジルが、トマトの甘みと香りを引き立てます。

じゃこと昆布茶でだしいらず。しょうが風味もきいて、キャベツとじゃこの甘みとうまみがたまりません

酒いりしてうまみを引き出したキャベツといかを、みそとヨーグルトの意外な組み合わせでいただきます。甘みと酸味の調和で、和の味わいです。

わかめを洋風にアレンジ。こんな食べ方なら、ワインにも合いそうです。

あえ衣はフードプロセッサーを使ってスピードアップ。なめらかな口当たりのあえ物です。

卵とだしの割合は約3対2。かたくり粉を加えるとつくりやすくなります。

節分で残った炒り大豆を、炒って砕いてクルトン風に。ホットドレッシングをかけたサラダに散らして。

香味の強い葉野菜と大根、香ばしい大豆の取り合わせが新鮮。

酒かすを使った浅漬け。風味と歯ごたえのよさが新鮮な味わいです。

香ばしく焼いた鶏肉とおもちを、塩とポン酢でさっぱりといただきます。

定番のさけ茶漬けですが、少しのアレンジでおいしさがグンとアップします！

ご飯粒大に短く切った水菜を混ぜ合わせた、楽しい食感のリゾットです。

アツアツに熱した油を仕上げにジュッ！卓上であえて、新鮮な水菜をそのまま召し上がれ。