塩 の レシピ一覧8534品

しいたけはかさの薄皮をむくことで、食感と香りに変化がつきます。

ブームを巻き起こしたそばめしをご紹介。焼きそばの応用で、家庭でも簡単につくれます。

彩りの良いかきのサラダです。味も栄養もすぐれていて、パーティなどにもぴったり。

さんまは力強い。カレーの香りに負けない存在感です。

淡泊ないかときゅうりも、うまみたっぷりのソースで複雑な味わいに。仕上げにアツアツの油をかけて、香りをたたせます。

シャキシャキの長芋とスプラウトを切って巻くだけ！酒のつまみや、サラダの代わりにぴったり。

ワインと一緒にちょっとしたごちそうにもなる、ローマの家庭料理。セージの香りがおいしさのポイントです。

あさりのだしを存分に味わえるスープです。あさりから出る塩分も考えて塩加減を調整してください。

からし明太子入りのマッシュポテトをはさんで焼きます。お弁当にもぴったり。

トマトベースの変わり麻婆豆腐。

北京では一番ポピュラーな炒め物。トマトの水分を上手に保ちながら火を通すのがポイントです。

甘夏の自然でさわやかな酸味が口の中に広がる一品です。

白身魚にフレンチドレッシングベースのソースを合わせる和洋折衷おかずです。ドレッシングのほどよい酸味が魚にあいます。

夏のおやつといえば、昔も今も、白玉！つるんとした口当たりがおいしい。

湯で戻すだけのクスクスに、コロコロに切った野菜を合わせます。

野菜の水分だけでじっくり蒸し煮したラタトゥイユに、ラムを入れアレンジした一品。

レモンでさっぱり、ラーユでちょい辛。