塩パン の レシピ一覧1365品

小さめに焼いたハンバーグをトマトの水煮で煮込みます。表面を焼いて煮込むだけなので、ビギナーでもとびっきりの一皿に。

表面をこんがり焼いてから、ふたをして蒸し焼きにすると、中まで火が通り、ふっくらとした仕上がりに。赤ワインベースのソースで本格派の味わいです。

薄くそぎ切りしたチキンに、パセリとにんにくの衣をつけます。弱めの火でじっくり焼くので、むね肉が堅くなりません。

衣に卵を使わず、少しの油で揚げ焼きにするので、簡単、ヘルシーです。酸味のきいた2種類のソースで軽やかさが更にアップします。

粉をまぶしてサッと焼いた豚肉と、まるまる1コ分のたまねぎソテーをクリーミーなソースにからめた一品。牛乳がベースだからこってりしすぎず、粒マスタードとみそが程よいコクです。

ビネガー入りのマリネ液につけ込めば、もも肉もしっとりします。ソーセージ状に巻くことで、食べごたえがアップ！

帆立とマッシュルームで、やさしい味ながらも、うまみたっぷりに仕立てました。

さけは衣をまぶしてジューシーに。怪味ソースだけで、斬新な逸品に。

いわしを焼いてくずしながら炒め、ゆでたスパゲッティにからめます。いわしのうまみと香ばしさが全体に広がって、とびっきりのおいしさ！

手開きしたいわしにチーズ、トマトをのせて、蒸し焼きにします。子どもにも喜ばれる一品。

新鮮ないかはワタ（肝臓）も利用できます。茶色いワタをからめて、味わい深い炒め物に。

人気の定番、えびチリのいかバージョン。皮をむいて切り目を入れることで、チリソースがからみやすい一品です。

強火でサッと炒め、塩、こしょうで手早く調味。いかの柔らかな食感と味をストレートに楽しめます。

さつまいもでハムをサンドした、スナック感覚のフライです。甘みと塩けのバランスが絶妙。

コロコロに切った帆立て貝柱に、にんにく、オリーブ油、パセリの風味がしみ込んだ香ばしいパン粉をまぶしました。

新鮮な帆立て貝柱をサッと焼いて、表面はこんがり、中はレアに。シンプルな味つけで帆立ての甘みを味わえる一品です。

淡泊なかじきをにんにくとオリーブ油の風味でイタリア風の味つけに仕上げます。食材を棒状に切りそろえるのもポイント。

さんまの切り目に、にんにくをはさんだ風味のよい一品。オリーブ油をからめるので焼き油は不要です。動かさずに焼くのがコツです。

塩、こしょうで味つけし、レモンを搾りかけて、ちょっと洋風に味わう塩焼き。新鮮な旬のさんまは、内臓ごといただけます。

生地の間に、くりやかぼちゃなどの秋の実りがぎっしり詰まったライ麦パンです！