close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

塩こしょう の レシピ一覧7810

一覧 放送日順 人気順 1401 〜1420 品を表示 / 全7810品
豆腐と魚介のオイスターソース煮
吉田 勝彦 170 kcal 20分

淡泊な豆腐に、魚介のだしがしみたうまみたっぷりな一皿。とろみをつけてるとおいしい煮汁も味わいます。

2010/09/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
18
ゆでワンタンのトマトだれ
吉田 勝彦 170 kcal 15分

ツルッとしたワンタンの中身は鶏肉といか。あっさりしたうまみに甘酸っぱいたれが相性抜群。

2010/09/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
42
きゅうりとねぎのカリカリ桜えびのサラダ
小田 真規子 170 kcal 15分

ごま油で香ばしく炒めると、桜えびのうまみがギュッと凝縮します。 細く切った野菜にごま油のコクと香りがよく合います。

2010/08/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
しょうゆ豚とキャベツ、春雨の煮込み
脇屋 友詞 170 kcal 15分

シャキシャキのキャベツとツルツルの春雨の食感が楽しい一品です。

2016/02/09 きょうの料理レシピ
33
サーモンエッググリル
きじま りゅうた 170 kcal 20分

さけフレークでピタリと味が決まる、焼くだけの一品です。

2015/10/27 きょうの料理レシピ
119
れんこんのチーズ焼き
杵島 直美 170 kcal 15分

皮ごとじっくり焼いたれんこんは、もっちりとしてうまみが濃厚です。カリッと香ばしく焼けたチーズとの相性も抜群。

2014/11/26 きょうの料理レシピ
1099
正月えび
脇 雅世 170 kcal 25分

お正月にえびを食べるのは、えびのように腰が曲がるまでの長寿を願ってのこと。そんなお正月の定番を洋風にアレンジ。3色のペーストで華やかに仕上げたえびは、子どもから大人まで大好きな味で、お重に詰めても、大皿で出しても喜ばれること間違いなしです。

2014/12/09 きょうの料理レシピ
17
ズッキーニのひき肉あんかけ
山本 麗子 170 kcal 10分

シャキシャキした生のズッキーニと、トロリとしたひき肉あんを合わせました。しょうがや黒こしょうの香りが食欲をそそります!

2014/09/08 きょうの料理レシピ
324
レンジ蒸し魚
尾身 奈美枝 170 kcal 25分

レンジで蒸したての魚に香味野菜をのせて、十分に熱したごま油をジュッとかけます。湯気、音、香りの競演で、お手ごろな切り身魚もリッチなごちそうになります!

2014/02/11 きょうの料理レシピ
132
どんぶり茶碗(わん)蒸し えび&アボカド&マッシュルーム
きじま りゅうた 170 kcal 30分

意外な組み合わせが、新鮮なおいしさです!卵液の分量と地獄蒸しの方法は「どんぶり茶碗蒸し」と同じです。

2014/02/10 きょうの料理レシピ
86
焼きなすときゅうりのごま酢あえ
村田 吉弘 170 kcal 20分

2013/07/15 きょうの料理レシピ
60
ねぎとかきのバターじょうゆ炒め
SHIORI 175.5 kcal 15分

旬のかきのうまみとバターじょうゆの風味をまとったねぎが絶品!かきはサッとゆでてから焼きましょう。身が縮まずにふっくらと仕上がります。

2013/01/09 きょうの料理レシピ
692
もやしと鶏肉の柚子(ゆず)こしょう炒め
小林 まさみ 166.6 kcal 15分

炒め物の場合は、面倒でもひげ根を取りましょう。口当たりも見た目もよくなります。柚子こしょうの香りとピリッとした辛みが食欲をそそります。

2012/11/26 きょうの料理レシピ
632
いかとパプリカの炒め物
吉田 勝彦 170 kcal 15分

冷やし中華のたれを使って一品。火を通すことで酢の酸味がまろやかになり、コクがアップ!

2012/08/08 きょうの料理レシピ
82
おろしじゃがいものクリームスープ
小田 真規子 170 kcal 10分

牛乳とじゃがいもの、やさしいうまみと自然なとろみのハーモニー。 朝食や、食欲がないときにもオススメ!

2013/01/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
58
豆腐とたらこの煮物
髙城 順子 170 kcal 15分

淡泊な豆腐に、たらこのプチプチ食感がアクセント。あったかご飯にかけてもおいしい。

2010/01/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
97
ズッキーニのソテー ベーコンソースかけ
髙城 順子 162.3 kcal 15分

ズッキーニを縦半分に切って、香ばしくソテーします。にんにく風味のソースで、格別の味にかわります。

2009/07/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
217
いかのトマト煮
髙城 順子 170 kcal 30分

甘酸っぱいトマトが、いかとよく合います。ゆでたパスタにかけるのもおすすめ。

2008/10/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
肉野菜炒め
髙城 順子 170 kcal 10分

野菜は、歯応えが残るくらいにシャキッと炒めるのがポイント。味つけはシンプルに楽しみます。

2008/06/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
46
にんにくとキャベツのワイン煮
髙城 順子 157.4 kcal 25分

にんにくを丸ごと使うとホクホクの仕上がりに。キャベツのこんがりとした焼き目もおいしさを引き立てます。

2008/07/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介