卵 玉ねぎ の レシピ一覧810品

ニョッキづくりも楽しみの一つ。卵ソースがおいしい前菜です。

冷めても堅くならないハンバーグと、カラフルな卵焼きが詰まったボリュームのあるお弁当です。

おはしで食べられる一口サイズが大好評。ご飯にも合う和風味です。

クネルとは、洋風肉だんごか、つみれのようなもの。豆腐がつなぎなので汁物にしてもおいしいですよ。

なべに対して湯の深さ4cmがベスト。水に対して5％のワインビネガーでつくると、卵はしっかり固まります。

卵の甘みとゴルゴンゾーラの塩けが程よく合います。じゃがいもはラフに刻むくらいで。

野菜もたっぷりとれるスープ仕立ての一品。ミートボールのつなぎは卵だけでOK。煮込んでもくずれません。

チキンライスを白菜で巻いた洋風のお惣菜。クリームソースをたっぷりとからめて。

たまねぎのすりおろしや薬味だれが豚バラ肉のうまみをグッとアップさせます。新しい煮物のレパートリーにいかがですか。

引きしまった食感と風味が豊かなギョーザです。シューマイの皮とアレンジした具を使います。

ホワイトソース味の手軽にできるコロッケです。「どうやって詰めたの？」と食卓も盛り上がりますよ。

ジュワーッと勢いよく音を立てて揚がるかきフライ。鮮度のよい、コロッとした形のものを選びましょう。

いつものハンバーグステーキにひと工夫してどうぞ。メインと付け合せ、ソースが一度に仕上がるのも嬉しい一品です。

「水で煮る」という意味のミネストローネ風スープ。簡単に作れて野菜もたっぷり摂れます。

ほろ苦い水菜を卵の甘みが包みます。

りんごの発泡酒シードルがコクの素。

卵白と野菜くずで、ちょっとプロの味に。

薄切り肉で、揚げずに焼く酢豚。トマトジュースで酢の酸味をやわらげます。

卵と冷ややっこをかけて｢玉やっこ｣。味はやさしいいリ豆腐です。火が通っているので、日もちするやっこですよ。

サラダにかけたり、ソースにしたりと使い方もいろいろで保存もきく万能調味料です。