卵 ご飯 の レシピ一覧575品

いためるときは強火で、短時間が勝負です！卵でご飯に膜をつくることにより、パラッとした油っぽくないチャーハンになります。

子どものペースでゆっくりとつくってもおいしいチャーハン。1～2人分ずつに分けていためるとつくりやすいです。

ひき肉のかわりに納豆を使い、野菜もたっぷり。フライパンで簡単につくれます。納豆のにおいが苦手な人にもおすすめ！

苦味が強く敬遠されがちなふきの葉ですが、水にさらしてしっかりアクをぬけばおいしく食べられます。だしをきかせて甘辛く煮つけ、春らしい丼に仕上げました。

オープンオムレツにうなぎのかば焼きと、ピーマンライスをのせた和風テイストのおかずです。

ごぼう、れんこんなど食物繊維がたっぷりの根菜が入ったカレーです。さらに、まろやかな辛さが適度に腸を刺激して、体の中から健康になります。

ゆで根菜のマリネを小さく切ったものを、厚焼き卵と一緒におすしの具にします。

切り分けるとカラフルな野菜がのぞいて、彩りがきれい。野菜が苦手な子どもでも、くりの甘みでおいしく食べられます。

寒い日の夜、外出先から急いで帰ってきてつくり始めても、びっくりするほど早くできるから大丈夫。15分後には「いただきます」。

目玉焼きとナッツをのせたご飯はバリ島風。

白いご飯に卵焼きをのせ、ソースをかけるだけ。スピードオムライスです。

いつでも食べたい定番チャーハン。長野の名産、野沢菜漬けでつくりました。

かに入のあんをかけた、ごちそうチャーハン。

「かき揚げ」がフライパンでつくれるなんて大感激。

ご飯を入れたやわらかな口当たりのロールキャベツです！トマト仕立てでいただきます。

帆立てのジャンと半熟卵をご飯とよく混ぜてめし上がれ。

野菜嫌いな子供もぺろりと食べられるのでおすすめです！オムレツは半熟で火を止めたら、皿にに返すだけなのでお子さんにチャレンジさせてみては。