卵 の レシピ一覧4737品

子どもも大人も大好きな沖縄のソウルフード。生地が弾けてカリカリした部分が絶品です。笑っているように見える割れ目は、縁起のいい印！

そうめんは、まとめゆでして油をからめておくと炒め物に便利。パラッとほぐれて、具材たっぷりのそうめんチャンプルーに最適です。

煮豚を使ったぜいたくチャーハン。豚の脂でコクが出て、プロ並みの味に。

定番のタルタルソースにミニトマトを加えて、みずみずしさと酸味のアクセントをプラス！カラフルな野菜と盛り合わせれば、パーティーにもぴったりの一皿になります。

台湾の屋台で人気のメニュー。甘酸っぱいピリ辛ソースがかきと好相性！

つくりおきの「オニオンサルサ」をかけるだけで、いつものオムレツが主役の一皿に変身！

ストラッチャテッラのストラッチャはイタリア語で“ボロ布”の意味。卵を布に見立てた、かきたまスープ。

ホットプレートでつくる絶品チャーハン。焼き肉の後などにおすすめです。

豚肉のだしが出たゆで汁を、スープに活用。粗びきの黒こしょうをかけていただきます。

刻んだパセリを加えてマイルドなハーブ風味に仕上げます。一緒に加える粉チーズと多めのバターでコクのあるオムレツになります。

らっきょうの風味がアクセントに。いつもと違ううどんを楽しんで。

さつまいもと豚肉の甘辛炒めのアレンジレシピ。おかわり間違いなしのおいしさです。うどんやパスタにのせてもOK。

【健脳レシピ】麹(こうじ)の効果でしっとり感が持続します。

クレープの上にはサラダがたっぷり。味のハーモニーが楽しめる一皿に。

電子レンジですぐにできる、和風ホットサラダ。マヨネーズとの相性もバッチリです。

ほのかないちじくの香りが広がる、見た目にもかわいらしいケーキです。

2008年「クッキングコンテスト・わが家の自慢料理部門」で紹介された作品です。

バターの香りと半熟卵にかんぴょうの食感がよくあいます。

シンプルなミートボールのトマト煮にごぼうをプラス。隠し味のみりんで、ごぼうの風味が際立ちます。

豚ひき肉の香ばしさとうまみを生かし、スープの素（もと）なしでつくれます。おだやかな酸味でやさしい味わいのスープです。