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卵豆腐 の レシピ一覧6

一覧 放送日順 人気順 1 〜6 品を表示 / 全6品
卵豆腐
高橋 拓児 80 kcal 15分* (4工程)
夏だし しょうが 青ゆずの皮

1人分ずつつくると、「す」が入りにくく、きれいにでき上がります。のどごしを楽しんで。

2008/07/21 きょうの料理レシピ |
174
豆乳入り卵豆腐
田口 成子 160 kcal 20分 (3工程)
卵 調製豆乳 帆立て貝柱の水煮 細ねぎ しょうゆ 塩 ごま油

豆乳を加えた、まろやかな味わいの卵豆腐。帆立ての缶詰を缶汁ごと使い、うまみたっぷりに。

2008/04/09 きょうの料理レシピ |
85
明太子と青じその冷ややっこ
白井 操 160 kcal 15分 (4工程)
絹ごし豆腐 からし明太子 青じそ しょうゆ だし

いつもの冷ややっこをひと工夫。しその香りと明太子のピリッとした辛さが、お酒によく合います。

2006/08/10 きょうの料理レシピ |
28
豆乳たまごのうなぎあん
平山 由香 120 kcal 25分 (5工程)
卵 豆乳 みつば うなぎのかば焼き わさび 塩

卵豆腐のようなものですが、豆乳のまろやかなコクが生きてます。茶巾姿が可愛らしい!

2005/09/08 きょうの料理レシピ |
25
菜の花と卵豆腐のお椀
柳原 一成 90 kcal 30分 (7工程)
卵 菜の花 えび ゆでたけのこ だし 木の芽 酒 塩 うす口しょうゆ みりん

菜の花、卵、たけのこと春らしい食材をいっぱい盛り込んだお椀です。菜の花のほろ苦さは季節を感じる味ですよ。

2003/04/07 きょうの料理レシピ |
190
豆腐とじゃこの香り卵
脇屋 友詞 60 kcal 8分 (3工程)
豆腐 ちりめんじゃこ 高菜漬け 赤とうがらし 卵 香菜 ごま油

じゃこと高菜いためをのせて電子レンジにかけるだけ。卵は加熱しすぎないよう注意。

2001/10/29 きょうの料理レシピ |
38

NHK「きょうの料理」
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