卵白 の レシピ一覧561品

鶏むね肉がびっくりするほど柔らかい一品。白菜の葉に包んでいただきます。

豪快な中に愛情のこもった「お楽しみ大むすび」。焼きのりはたっぷり。具の取り合わせ次第で切り口の彩りが変わるのも合わせてお楽しみください。

ダイエットおやつはフルーツとヨーグルト。市販の素で手軽にできます。

えびと卵は相性抜群！塩の風味でシンプルにいただきます。

アンチョビを加えて、イタリアンな一品に仕上げます。テーブルの上も華やかに。

シロップは卵白を入れてこすと、すっきり甘くなります。

アスパラガスの魅力をサラダで再発見。穂先側と軸の太い根元側に切り分けて火を通し、さらに生の薄切りもトッピングして、3通りの味わいを楽しみます。

トマトやゆで卵、ツナ、アンチョビ、黒オリーブなどを盛り合わせた彩りのよいサラダです。ゆでたじゃがいもやさやいんげんを加えるのもおすすめ。

梅酢に甘みをつけてすし酢にすると、ほんのりピンク色のすし飯に。彩りよい材料と混ぜながらいただきましょう。

いためて香りを出した豆板醤（トーバンジャン）が食欲をそそります！

鶏団子の風味と食感が別格なおいしさです。昆布だしがきいてやさしい味わいです。

淡泊な魚やくせのない鶏肉、野菜などによく合います。口の中に余韻として残る調味料なので、塩分控えめでもおいしい。

20世紀を代表する女優オードリー・ヘップバーンが最愛の息子たちの誕生日などにつくっていたチョコレートケーキ。日本初公開のレシピをもとに、少しアレンジを加えた特製レシピです。

フワフワ食感が大人気！昔から台湾で愛されているカステラは、懐かしい味。パイナップルのコンポートを生地に加えたカステラは夏らしい爽やかな味。どちらもぜひお試しあれ！！

にんにくとごまの風味の「塩もみなすのごまナムル」を使って簡単ビビンバに！

薄切りした食材に粉と卵をつけて焼くのがジョンです。お弁当にもぴったりですよ。

シンプルな卵チャーハンも、冷凍きのこのうまみで、ワンランクアップした味わいになります。

ヅケにしたかつおを中国風に。かつおの下味などを前日にしおくと、調理時間が短縮できます。

さばの塩焼きでつくるシンプルチャーハン。香味野菜の香りがきいています！隠し味は、少量のオイスターソース！

里芋としいたけのうまみを閉じ込めたフライ。里芋は柔らかくなるまで蒸し煮にすると、しいたけによくなじみます。