中国風 の レシピ一覧2623品

かぶの葉はカルシウムの宝庫なんです。有効利用してやさしい味のスープをつくりましょう。

ビタミン補給に有効な大麦は粘らずサラッとした食感。うまみとさわやかさに満ちた滋養スープです。

アツアツ茶碗蒸しで肺を潤し、秋の冷たい風から体を守りましょう。くず粉、ぎんなん、えびなど、あんに入っている食材が、さらに体への効果を高めてくれます。

きのこの風味を生かした、コクのあるスープ。きのこは好みのものでも代用できます。

赤色が鮮やかなビーツを使ったスープ。残暑が厳しい日におすすめ。

卵でまろやかにまとめたスープです。オリーブ油とお酒が隠し味。

おいしい手羽先のだしをそのまま使った酸味のきいたスープ。ちょっとモダンな中華風に仕上げた一品です。

皮ごと食べれば、手間も省けておいしい。栄養いっぱいのスープです。

もずくのかわりにめかぶでもよし、わかめだけでもじゅうぶんおいしい。生クリームとの出会いがフレッシュなスープです。

捨ててしまいがちなブロッコリの軸だけで1品。軸の甘みに、豆板醤（トーバンジャン）のピリリがマッチします。

ソテーしてコクの増したきのこがたっぷり入ったスープです。香りと食感を楽しみましょう。

しょうがの風味とかきのうまみがまろやかに調和した、あったかスープです。

特性マジックペーストとベーコンのうまみがおいしいスープです。冷蔵庫にある野菜で作れますよ。

卵白と野菜くずで、ちょっとプロの味に。

トマトを使った具だくさんスープ。

キャベツたっぷりのギョーザのスープ。つるんとした口あたりで、さらりと食べられます。

長芋をじっくり煮てホクッとした食感を楽しみます。あさりのうまみで濃厚な味わい。わかめは最後に加えて香りを生かします。

アツアツのにんにく油を仕上げに加えて、香りとコクをプラス。ごちそうの食卓にピッタリのスープになります。

酸味と辛みが魅力のサンラータンを、たっぷりのトマトでシンプルにつくります。少し煮くずれたトマトと卵がベストマッチ！

あさりのうまみとキムチの辛み、やわらかい豆腐のハーモニーが楽しめるスープです。あさりは煮すぎると縮むので、手早く仕上げて。