ワイン の レシピ一覧818品

マスタードの酸味が豚肉、ソーセージ、キャベツによく絡み合い、さわやかな風味を醸し出します。

寒い冬に少し華やいだ気分になるレシピをご紹介。家族も自分も楽しみながら心身ともにくつろげるメニューです。

ほんのり酸味がきいたバターソースは魚のソテーにぴったり。

フランスの代表的な冬の家庭料理。アツアツのスープにパンを浮かべるのが、おいしさの秘訣。

フレッシュなトマトでつくった自家製のトマトソースです。ミニトマトで簡単につくれます。

ピザを小さく焼いて、野菜やきのこのソテーをのせるだけ！おやつやおつまみにどうぞ。

ぶどうの甘みと酸味がたまねぎにしみて、たまねぎの甘みと絶妙なハーモニー。組み合わせは意外ですが、納得のおいしさです。

ケイパーの酸味がポイントのグリーンソースは、いろいろな料理に応用できます。今回はかじきにあわせてみました。

カレーの付け合わせに酸味がきいてさっぱりとしたピクルスはいかが。ミニトマトの代わりにさくらんぼなどでも。

ピーマンをつかったデザート。ピーマンのわずかな苦みが隠し味として甘みを引き出します。

定番のスープを粒からつくってみましょう。

スパイシーなマリネ液につけ込んだチキンは香ばしく、お酒にもご飯にも合う味。

あさりとドライトマトから出るおいしいだしがそのままスープに。

ガリがきいて、さわやかな味のチャーハン。

やさしいピンク色は春らしさ満点。いちごを華やかに飾れば、ひな祭りパーティーの主役にもなれそうですよ。

「万能ドライフルーツソース」は、冷蔵庫で約10日間保存できるので、あらかじめつくっておいて使う前にアレンジすると手軽です。

肌に良いブロッコリーとコラーゲンたっぷりの鶏皮が入った美肌シチューです。エバミルクを使えばコレステロールとエネルギーも控えめです！

お得な骨付き肉で豪華さを演出。たっぷりのじゃがいもが満足感をサポートします。