レモン汁 の レシピ一覧1321品

五香粉やごま油で香りよく中国風に仕上げます。

第13回「NHKきょうの料理大賞」お菓子部門・最優秀賞受賞作品です。アボカドを混ぜると、独特の色と食感が生まれます。

金針菜（ゆりの花のつぼみ）のシャコシャコした食感が楽しめるあえ物です。花は見るのも食べるのも良いですよ。

たまねぎの甘みがきいて、さっぱりとした味わいのソースが、さけにピッタリです！

いつものポテトサラダも、リング状にまとめてゆで野菜で飾れば、クリスマスのごちそう風。

ちりめんじゃこに含まれるEPA、DHAは、悪玉コレステロールを低下させてくれる、体にやさしいサラダです。

エクストラバージンオリーブ油とバルサミコ酢でコクのあるドレッシングをつくります。

ボウルにパンににんにくをこすりつけるので、ドレッシングににんにくを入れるよりも、やさしい味わいです。

奮発してステーキ肉を1枚。家族4人が食べられる豪華なサラダです。

トマト＆フルーツが奏でるオーケストラのような味わいです。たくさんのフルーツが入ってたまらないおいしさです。

魚介満載でさわやかな春のちらしずしです。サラダ感覚でいただけますよ。

フリットは、メレンゲを混ぜ込んだ軽い衣をつけて揚げたもののこと。フランスではベニエともいいます。

タルタルソースで食べる洋風お好み焼き。魚介とソースの相性が抜群です。

タネにチーズとイタリアンパセリを使ってイタリア風に。

ひき肉に厚揚げを混ぜたしっとりミートボール。つなぎの必要もありません。

サクサク衣の秘訣は、細かくして二度づけするパン粉にあります。

ムニエルは「焼き加減」が命。バターの泡を表面にかけながら焼き上げる「アロゼ」という調理法で外はカリッと身はしっとりと仕上げます。

細かく裂いた鶏肉とご飯で作る主食にもなるサラダです。つくりおきがきくので、パーティなどにもぴったりですよ。

今年のクリスマスは、シンプルなバターケーキはいかが？軽く、あっさりした甘さなので、ごちそうのあとでも重くありません。

冬のなべ物の定番しゃぶしゃぶ。手づくりのエスニックだれやごまだれでおいしくいただきましょう。