チャーハン の レシピ一覧252品

香菜の代わりに、みつばや青ねぎを入れてもgood！多めのごま油で焼くと、カリカリ感がアップします。

週末のランチなどにピッタリのあんかけチャーハン。かにの風味が楽しめます。

肉みそのうまみがシャキッといためた大根とにんじんと相性抜群！余った肉みそは日もちがきくので常備菜として。

4種のきのこのうまみを凝縮させた「醤」です。チャーハンに添えたり、豆腐やゆでた肉にかけても。

甘いコーンと、トロトロ卵が絶妙のコンビネーション。焼きそばやチャーハンに添えてもよく合います。

ほんのり甘くて懐かしさを感じるチャーハンです。粉チーズや目玉焼きをのせてもおいしくいただけます。

ごま油で炒めて、しょうゆで仕上げるチャーハン。カリッとしたじゃこがおいしさのアクセントに。

さっぱり爽やかな大根レシピです。チャーハンやカレーの付け合せにぴったり。

干しえびでうまみがきいた、タイ風の豚そぼろ。多めにつくっておくと便利です。

上品で淡泊なかにの風味を生かして、塩味仕立てに。卵の食感とおいしくマッチします。

キムチの辛みと酸味が、ご飯と具においしくからみ、ランチや、ブランチにも大活躍です。

「皮だけ」と侮るなかれ。さつまいもの味も、ホクッとした食感もちゃんと生きています。

帆立て貝柱の水煮の控えめなうまみは雑穀の風味を邪魔せず相乗効果でおいしく仕上げます。

見た目は変わらないのに、ご飯の量は半分！健康的にダイエットしましょう。

和の素材と味つけのチャーハンは格別のおいしさです。やさしい味わいを楽しんで。

レタスのシャキシャキ感が楽しいチャーハン。電子レンジでササッとおいしくつくります。

調味料はうす口しょうゆのみ。ポイントはアンチョビ。独特の塩けと香りが鮭（さけ）のうまみを引き立てます。

ご飯粒を卵でコーティングするように炒めるのがコツ。

酸っぱくなった古漬けは、細かく刻んでチャーハンやあえ物に利用しましょう。

強火で、ご飯に卵をまぶすつもりで炒めます。ご飯がパラパラになってから味つけをするのもポイントです。