セロリ の レシピ一覧717品

夏らしいさわやかな味、鮮やかな彩りのガスパチョ。にんにくを入れずに香味野菜でコクを出します。

酢の酸味で疲れが取れ、代謝もアップ。ダイエットを助ける歯ごたえのよさは、食物繊維が豊富な証拠です。

基本を押さえれば、上手につくれます。ツナの代わりに卵ペーストをはさむのもおすすめ。

ピリッと辛くてご飯に合う、韓国風のミニおかず。セロリのシャキシャキ感もアクセント。

豆乳をゼラチンで固めたブランマンジェは、濃厚でプルプル。数種類の豆を添えて、おしゃれな前菜に。

定番ミネストローネも小豆を入れると新鮮。ドライパックの甘みのない小豆を使います。

素材のうまみたっぷり。大豆や金時豆、白いんげん豆を使ったやさしい味わいのスープ。

スパゲッティに、生のせん切り野菜を混ぜてサラダにした一品です。

野菜はお好みのもので。たっぷりみそをつけてどうぞ。

しっかりきかせたにんにく味で「思わずおかわり！」といいたくなる一品です。すりおろして混ぜるだけ！

ヨーグルトの酸味がすっきりとした味わいを演出。夏に嬉しいスープです。

ラム肉独特のうまみに、スパイシーなカレー粉と、さわやかなセロリがよく合います。

マリネした魚介と、シャキシャキの野菜の取り合わせ。イタリアンパセリがおいしさを引き出します。

鶏肉をレモン塩といっしょに冷凍します。さわやかな風味の鶏肉は、幾つでも食べられそうです。

野菜やヤンニョム、生とうがらしなどでかつおのくせを抑えた、さっぱりしたかつおのたたきです。

「子孫繁栄」を意味する数の子の代わりに同じく子の数が多い、イクラをあしらって。

家庭でできる本格的なソースレシピ。これがあれば、いつものハヤシライスもグレードアップしたプロの味わいに！

「冷凍食品」おいしくフル活用でスピードレシピ。定番の中華風の炒め物をシンプルな味つけであっさりと。

野菜や豆、パスタが入ったスープ「ミネストローネ」。今回は蝶のような形をしたパスタ、「ファルファッレ」を使います。

肉は焼きつけるように、野菜は甘みを出すようにじっくりいためます。フライパンの底に残った肉のうまみもこそげて使いきります。コツを覚えてワンランク上の味に仕上げましょう。