スープ の レシピ一覧2391品

モロヘイヤのトロっとしたのどごしが楽しいスープです。

鶏のスープを有効活用。

甜麺醤を使った肉みそがあれば、スープもあっという間。やさしい春の味です。

豚肉のゆで汁を使って、むだのない便利な一品です。

簡単につくれて、いくらでも食べれる飽きのこない味のドレッシング。サラダやマリネ、魚のソテーにもあいます。

ピリッと辛く温まるなべは、かきがたっぷりはいって冬のごちそうです。

高血圧症を防ぐポイントは減塩！カリウムたっぷりのじゃがいもを使ったスープは塩分も少なく、栄養もたっぷりですよ。

驚くほど香りたつマッシュルームが絶品の体が温まるスープです。

ブロッコリはいかとの相性もよし。それぞれの食感を楽しんでいただきましょう。

根菜と厚揚げの組み合わせはとってもヘルシー。細ねぎが風味を支えます。

ソテーやステーキなどに。マスタードがピリリと辛い、バターのきいたソースです。

どんな主菜との相性も抜群な一品です。れんこんのシャキシャキ感がたまりません。

ワンタンの皮を入れることでほどよいとろみが出ます。体の温まる一品です。

サクサクとした長芋の食感を楽しむスープ。

本来キャベツとゆで豚で作るところを、きゅうりで。表面はしんなり、でも歯ごたえのあるきゅうりとの組み合わせは抜群。ご飯もすすみます。

濃厚な味のナッツを、シンプルにオリーブ油仕立てでどうぞ。粗く刻んだナッツのカリッとした食感を楽しんで。

かきたまに片栗粉を混ぜて、のどごしよく仕上げました。

柔らかく煮た牛すね肉をでつくる煮物です。ほっとする味わいで、食べごたえもありますよ。

春の食材アスパラガスをつかった季節感のある一品です。ゆでる料理ですが、味はいため物風の技ありおかずですよ。

スパイスの香りがきいた辛めのスープがマーラータンの魅力。店ではなんと、20種ものスパイスを砕いてからつくるそう。それを今回は、ガラムマサラを使うことでグッと手軽に。たっぷり入れた具材のうまみや甘み、すべてが溶け出したスープに春雨を加え、その味わいを堪能しましょう！