スープ の レシピ一覧2348品

ピリ辛でご飯が進むうま煮です。辛いのが大丈夫な方は煮汁もぜひ召し上がれ。うまみがでてたまりませんよ。

クリームチーズを使った、ホワイトソースいらずのグラタン。香ばしく焼いた「ねぎ」が主役です。

シンプルな青菜炒めは、チンゲンサイの火の通り具合を均一にするのがポイント。素材の味はそのままに、食感はシャキツと歯切れよく仕上げます。

春巻のポイントは、皮が破れないように、かつ、巻いた皮のすべての層がカリッとするように揚げること。きちんと味がついているので、まずは揚げたてをそのまま、2口目は練りがらしをつけて味わって！

ランチに大活躍の焼きそばを、イタリアン仕立てにして脱マンネリ！煮詰めてうまみを凝縮させたトマトソースが、パリパリの麺と相性ばっちり。

じっくり炒めたたまねぎの甘みが主役のスープ。電子レンジを活用して炒める時間を短縮します。濃厚なチーズも加わって、体が芯からポカポカに。

ふたをして蒸し煮にすればでき上がりの簡単レシピ。野菜がたっぷりで、おかずにもスープにもなる一品です。

牛肉とわかめを炒めてコクを出すのが、おいしさのポイントです。

具をひたすら練ることが大切。ほうれんそうとにら入りのさっぱり味ですよ。

冷凍塩キャベツは凍ったままいためていきます。すぐにできて体も温まるので、朝食にもおすすめ。

辛くて甘酸っぱいチリソースを、プリプリのえびにたっぷりからめます。溶き卵を最後に回し入れて、まろやかな味わいに。

豚バラや干ししいたけ、酒かすの濃厚なうまみをかぶが全部受け止めて、美味この上なしです。

白菜がたっぷり入った肉ダネをワンタンの皮だけでなく、白菜の葉でも巻いてみました。食感の違いが楽しい一品です。

野菜たっぷりのスープは同じなのに、丼の中に入れた調味料の力で、ちゃんと塩、みそ、しょうゆのラーメンになるから驚きです!

探究心と情熱が生んだ聖堂式酢豚は、飽きのこない絶妙な味わいです！

野菜を炒めてうまみを引き出し、しょうがとカレーを加えます。スパイス効果で、冷房で冷えた体も温か。

ロシア料理の代表選手。つくり方はパンよりずっと簡単。今回はもっともポピュラーな、ひき肉とたまねぎのピロシキです。

辛さの中に甘みをプラスしたマーボーなすです。

バルサミコ酢の酸味がアクセントの、食べごたえのある本格的なビーフシチュー。レーズン入りオレンジライスにかけると絶品です。

ささ身はパサパサにならないように、小麦粉をふって、ツルップリッの食感に。うまみいっぱいのパスタ。