ショウガ の レシピ一覧4648品

しいたけのうまみがおいしい湯豆腐です。さっぱりとしたポン酢がよく合います。

ザーサイ、ゆで卵をのせた、中国風スタイル。米に油をからめて炊くから、コクのある味わいです。

もやし、レタスなど、火の通りの早い野菜の、シャキシャキの食感がアクセント。

帆立ての缶詰のうまみでだしいらず。しょうがもきいて、体が温まります。

まぐろで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

まぐろで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

みそ味のミートローフに野菜で彩りを添えて。ひき肉の半量を炒めておくと、焼き縮みも少なくてすみます。

みんなに大人気のご飯レシピ。しっかり味の鶏そぼろ、卵のやさしい味がベストマッチです。いり卵のおいしさを存分に味わって。

口当たりの柔らかい、しっとりとした肉だんごです。クビ骨を砕いて加えると、なおいっそうおいしくなります。

ゆでたそうめんを油でこんがりと揚げて、ほうれんそうのあんをかける堅焼きそば風の一品です。

煮汁がジンワリしみておいしい。お酒のおつまみに、ご飯のおかずに、ラーメンの具にもおすすめ。

白菜のやさしい風味と、香ばしいから揚げのコンビネーションを楽しむ一品です。

地元の味をいただきます！こんにゃくで腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。

自家製キムチの素です。ストックができ、キムチ以外にも利用できて便利。

トマトの酸味がきいたドライカレーに、甘辛味のなすをたっぷりのせて、いただきます。

スパイスの香り高い本格派のカレーです。辛すぎず、あっさりした味わいが魅力。

肉と魚介のうまみが一体になった幾つでも食べられる軽い味です。

パイナップルを加えることで、さつまいもの甘さとカレーのスパイシーさがいっそう際立ちます。

中国東北地方の貴族生まれ、その美しさでも人気を呼んだ王馬熙純氏によるレシピです。

四川料理を日本に広めた陳建民氏による、本格レシピ。