サーモン の レシピ一覧167品

食べる直前にバーナーであぶって豪快に。表面に焼き色をつけて、中はレアでいただくのがおすすめです。

サーモンを花びらに見立てて。日本酒にもワインにも。

定番のじゃがバターにひと味足すだけで、グンとグレードアップ。塩辛がこんなに新じゃがと合うなんて！

ご飯粒大に短く切った水菜を混ぜ合わせた、楽しい食感のリゾットです。

2008年「クッキングコンテスト・愛情たっぷりお弁当部門」で紹介された作品です。

チーズのような味わいの「水きりヨーグルト」を、ハーブでさわやかにしたてたソースです。

ワインのあとにぴったりの、おしゃれな洋風ずしです。きれいな色合いに食欲もアップします。

桜ます、キングサーモンなどは、春が旬。鮭（さけ）のピンク色と香りのよい木の芽の緑色が、お弁当に春の彩りを添えます。

スモークサーモン入りのすし飯を、つややかな山吹色の薄焼き卵で包みました。

刺身用のサーモンを、さくごとみそ漬けにしました。柚子（ゆず）で香りと彩りを添えて。

地元の味をいただきます！秋さけで腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。

しめじのうまみを、ソースに移したパスタ。スモークサーモンの香りにもよく合います。

甘みの強いジャンボピーマンでつくるさっぱりとしたゼリー。食欲がないときにもおすすめです。

じゃがいもはクリームやチーズとの相性が抜群。アツアツで食べたい一品です。

具を切って、すし飯に混ぜるだけ。手軽にできる、洋風のちらしずしです。

蒸したてのふんわりとした食感、さけの香りと味わいが口の中に広がります。

ケイパーの風味と香りが決め手の特性ソースをかけると、さけのおいしさを再発見！じゃがいも、きのこにかけても絶品です。

巻きすがなくてもできるお気軽のり巻きです。こどもと一緒に巻いて楽しみましょう！

好きなものをトッピングして、カナッぺ風にもなります。

サラダ感覚のちらしずし。焼いたスライスアーモンドの香ばしさがポイント。