close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
▼
料理ジャンル
料理種別
カロリー
▼
〜
▼
レシピの種類
放送日
▼
▼

講師名で検索

講師名

サラダ の レシピ一覧7376品

一覧 放送日順 人気順 3341 〜3360 品を表示 / 全7376品
れんこんつくね焼き
小田 真規子 260 kcal 15分

角切りにしたれんこんを肉ダネに混ぜれば、シャキシャキとした食感で、存在感抜群に!

2011/01/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
白菜とたらのグラタン
ケンタロウ 400 kcal 40分

甘さとコクがある白菜はクリームソースと相性抜群!白菜は歯ごたえを程よく残すよう長く煮ないことがポイント。

2011/01/10 きょうの料理レシピ
4528
大根とさつま揚げのおでん風
小田 真規子 240 kcal 50分

大根とさつま揚げだけでもおでん。大根は厚めに切ってじっくり煮込みましょう。

2011/01/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
83
キムチ肉じゃが
森野 眞由美 260 kcal 30分

いつもの肉じゃがにキムチを加えていただきます。キムチが意外なほど好相性で、手軽に体を温められます。

2011/01/05 きょうの料理レシピ
122
大和芋とひき肉のお焼き
小田 真規子 60 kcal 20分

外はこんがり、中はつるん!ひき肉入りで、メインにもおやつにも。

2011/01/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
85
チキンソテー ジンジャーハニーソース
森野 眞由美 220 kcal 15分

ジンジャーハニーをワインで溶いて肉のソテーに。

2011/01/04 きょうの料理レシピ
62
豚肉とほうれんそうのしょうがあん
森野 眞由美 222.5 kcal 20分

野菜たっぷりのしょうが入りのあんでまとめた炒め物。薄切りとすりおろしのしょうがで温まります!

2011/01/04 きょうの料理レシピ
910
ねぎの生ハム巻きフリット
熊谷 喜八 200 kcal 20分

喜八さん自慢のフライ衣は、冷めてもサックサク。ねぎに巻いた生ハムの塩けが隠し味です。

2010/12/23 きょうの料理レシピ
82
ひらめのだて巻き
西 健一郎 390 kcal 20分

薄焼き卵の上に白板昆布をのせて巻き上げた「だて巻き」。華やかなおせちです。

2010/12/16 きょうの料理レシピ
39
豆とツナのミモザサラダ
落合 務 1010 kcal 15分

ツナと合わせて、さっぱりとしたサラダに。ミモザの花に見立てたゆで卵をのせます。

2010/12/15 きょうの料理レシピ
60
チキンのディアボラ
落合 務 1200 kcal 20分

ハーブ入りのマスタードソースをぬって、おせち仕様に。皮から弱火で蒸し焼きにします。

2010/12/15 きょうの料理レシピ
545
のし鶏
渡辺 あきこ 710 kcal 25分

肉ダネを形よく整えてフライパンで焼くから簡単。酒の肴にもぴったりです。

2010/12/14 きょうの料理レシピ
183
ミートローフとほうれんそうのサンドイッチ
上柿元 勝 340 kcal 20分

パンにぬるソースが、肉にぴったりマッチするリッチなサンド。パーティーにも重宝します。

2010/12/09 きょうの料理レシピ
73
鶏ハムとにらの翡翠がゆ
脇屋 友詞 370 kcal 50分

鶏ハムのうまみで、サラッとやさしい味わいのなかに、まろやかなコクがうまれます。にらの香りもアクセントです。

2010/12/07 きょうの料理レシピ
83
卵の袋煮
大原 千鶴 200.5 kcal 25分

油揚げに卵を入れた袋煮は、子どもにも人気なメインのおかずになります。

2010/12/02 きょうの料理レシピ
1393
ジャーマンポテトの卵とじ
門倉 多仁亜 440 kcal 35分

じゃがいもはゆでたあと、いったん冷やすのがポイント。ご飯にも合うおかずです。

2010/12/01 きょうの料理レシピ
104
ゆで卵の中国風サラダ
髙城 順子 336.7 kcal 10分

ゆで卵と水菜の相性が抜群。ラーユとすりごまを加えれば、サラダもご飯のお供に。

2010/11/29 きょうの料理レシピ
244
白菜と豚肉の辛み炒め
孫 成順 240 kcal 20分

とうがらしの辛みと、黒酢の酸味がきいたコクのある炒め物。白菜の軸に塩をふって水分を抜いておくことがポイントです。

2010/11/15 きょうの料理レシピ
159
大根と牛肉の炒め物
土井 善晴 320 kcal 20分

相性抜群の大根と牛肉は、まず別々にいためます。炒め物のコツを覚えれば、素材をかえても応用できます

2010/11/08 きょうの料理レシピ
835
ギョーザ
菰田 欣也 350 kcal 35分

皮をサクッとかむと、肉汁がジュワッとジューシー。蒸し焼きにするコツ、ぜひマスターしてください。

2010/11/03 きょうの料理レシピ
1742
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介