ゴマ油 の レシピ一覧4009品

いつもの湯葉と違ってコリコリとした食感。ごまの風味をきかせて香りよく仕上げます。

決め手はカリッと焼いたもちと、オイスターソース味のスープ。よりいっそう野菜の持ち味が引き立ちます。

おなじみの根菜、ごぼう、里芋、にんじんにベーコンをプラスした、アイデアみそ汁です。煮汁にそれぞれのうまみがしみていて、仕上がりは極上です。

ごま油で具を炒めてパンチのある味に仕上げます。実だくさんで大満足のスープ。

いためた具を炊きたてのご飯に混ぜるだけ。具の野菜も油揚げもフードプロセッサーを使えば簡単に！

ごま油で炒めて、しょうゆで仕上げるチャーハン。カリッとしたじゃこがおいしさのアクセントに。

さっぱり爽やかな大根レシピです。チャーハンやカレーの付け合せにぴったり。

ごまの香りに牛肉のコク。赤じそふりかけのほのかな酸味がアクセント。

干しえびでうまみがきいた、タイ風の豚そぼろ。多めにつくっておくと便利です。

練らずに焼いたひき肉は、しっかりしたかみごたえに。隠し味の梅干しでさっぱりと仕上げています。

モロヘイヤと納豆のネバネバでツルリと食べられて、夏におすすめです。

具はめんにからみやすいせん切りにし、彩りよく仕上げます。いり卵は電子レンジで簡単に！

さっぱり副菜。ポイントは、切り干し大根は戻しすぎず、歯ごたえを残すことです。

冷凍なら簡単にできる、もち米でつくるおこわ。モチモチッとした食感とコクのある中国風の味つけを楽しんでください。

旬のなすにすりごまとみそを合わせた京都ではおなじみの精進料理。ご飯にぴったりの夏の味です。

沖縄の料理としておなじみの、クーブ＝昆布、イリチー＝炒め物。切り干し大根を加え、うまみを残さず吸わせます。

炒め物のようにも見えますが、実は、いかをゆでてソースにつけるだけの油分控えめメニュー。香味野菜と辛みをアクセントに！

うなぎにはポン酢や青じそを合わせるとさっぱりし、少量でも満足できます。

トマトの酸味とキムチの辛さ、温泉卵のまろやかさが溶け合って、満足度抜群の冷たいそばです。

夏におすすめの、和風の素材をふんだんに使ったメニュー。冷たくして食べても◎。