肉の半量をれんこんにすれば、ヘルシーかつ食物繊維倍増。食感の違いも楽しめます。
わかさぎの食感を生かしたつみれだんごとたっぷりの野菜を、韓国のチゲ風に。
鶏ガラでつくるチキンスープ。約30分煮るだけで本格な味わいが楽しめます。
ひとことで言うと「和風ビビンバ」。自分流の盛り合わせを楽しんでください。