オリーブ の レシピ一覧3587品

うまみも濃厚、香りも上々な焼ききのこに、バルサミコ酢とオリーブ油、しょうゆのドレッシングを合わせてどうぞ。

さけは焼いて余分な脂を出してから蒸し煮にし、たっぷりの野菜と風味よく仕上げます。

味の決め手は甘酸っぱいらっきょうの漬け汁。オリーブ油は冷やすと固まるので、食べる直前に。

フライパンでつくれるお手軽ロースト。表面をこんがり焼いたら、アルミ箔（はく）をかぶせてじっくりと蒸し焼きにし、ジューシーに仕上げます。少し厚めに切り、マスタードをつけて味わうのがおすすめの一品です。

いかと豚肉は、とても相性がいいんです！それぞれの素材に合わせた炒め方をし、最後に合わせるのがポイントです。

フライドオニオンのコクと梅トマトソースのさわやかさ！めんを少し長めにゆでるのが、冷製パスタをおいしくつくるコツです。

しらすの濃厚なうまみが際立つ一品です。アスパラガスをゆでずに使い、青々とした香りを楽しみます。

まとめて一度にフライパンで蒸すだけなので、調理も簡単！春のお祝い献立に。

いろいろな具を準備して、好きなものをはさむスタイルは、ホームパーティーにもぴったり合います。

本格的なピッツァが、魚焼きグリルを利用すれば、家庭で再現可能に。マルゲリータをマスターしましょう。

わさびの風味がそのまま生きたサッパリとした冷製パスタです。

いかとじゃがいもをトマトで煮込んだ、「イタリア風いかじゃが」です。

タブレはクスクスのサラダで、中近東やフランスの定番料理。さわやかなミントとパセリが味のアクセントです。

小松菜ソースはトマトも入って青臭さはまったくなし。いろいろ使えて便利です。

地元の味をいただきます！秋さけで腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。

カルトッチョとは「包み焼き」のことです。たらなど、ほかの白身魚の切り身でも。

バターを使わず、あっさりヘルシーフレンチ。チーズパン粉を冷凍しておけば、いつでも手軽に。

イタリア料理で「カルピオーネ」と呼ばれる、酸味のきいたマリネです。香ばしい皮もいっしょに楽しみます。

コクのあるバルサミコ酢との相性がぴったり。揚げたてを手早くマリネしますが、冷めて味がなじんでからもおいしい。

かも肉はジューシーに焼き上げ、きのこと野菜はグリルで香ばしく焼きます。温かいドレッシングであえた、温サラダです。