もやし 肉 の レシピ一覧275品

ひき肉を炒めて煮て、うまみを引き出した煮汁がベース。もやしは最後に入れてサッと煮て、食感を生かしましょう。

もやしはサッとゆでて歯応えを残します。甘辛味の鶏そぼろをからめていただきましょう。

【ヘルシー ベジタブル弁当】中に入れる野菜は火の通りやすいものばかり。手早くつくれてうれしい。食感の違いと青じその風味が魅力です！　パプリカを添えて彩りよく。

さあ！料理しよ。クッキングコンテスト2007「愛情たっぷりお弁当部門」の入賞作品です。

カレー粉を加えた衣と、シャキシャキのもやしが絶妙にマッチします。揚げたてに塩とレモンが最高です！

豚バラ肉とキムチのスタミナコンビが、食欲を刺激！だしで煮出したほうじ茶を注いで仕上げます。

野菜と肉がたっぷり入っていて、一品でも満足感は十分。ウスターソースのコクが口に広がる、どこかなつかしい味わいのお弁当です。

ウスターソース独特の香ばしさ、懐かしい味わいに食欲がそそられます。

白菜キムチの辛みとほどよい酸味が野菜もおいしくいただけます。ご飯の上にのせるのもおすすめ。

細い黒豆もやしを使い、シャキシャキ感を楽しむ1品です。緑豆もやしとは違う食感が、楽しいです。

ささ身のゆで汁はスープに、肉はほぐして具にします。鶏肉のうまみがビーフンにしみ込んで深い味わいに仕上がります。

鶏ガラスープとねぎ油でつくる合わせそば。ゆでた麺にあらかじめ調味料を合わせておくのがコツ。

【短時間で加熱！夏のエコレシピ】細かく裂いたりする手間を省き、肉をしっかり食べる「おかずバンバンジー」に仕立てました。

コツは野菜をじっくり炒めて水けをとばすこと。水っぽくならずに、肉のうまみを十二分に引き立てる炒め物になります。

ピリ辛でおいしいボリュームおかず。もう一品ほしいときに。

しょうゆを2回に分けて加えることで、味がよくなじみ、香りが引き立ちます。バターの風味とまろやかさで、新しいおいしさに！

「きょうの料理大賞2000」20分で晩ごはん・特別部門賞受賞作品です。消化吸収のよい食材で医食同源の知恵をフル活用します。

レバにらをスパイスとパクチーで風味豊かにアレンジ！フワフワレバーを鮮烈な香りが包み込む、新定番レバーおかず。

豆もやしと塩こうじ、和風の素材と活躍させた洋風のごちそうスープです。肉と一緒にじっくりと煮る間に、豆の甘みや香ばしさが出てきます。

中国の春餅（チュンピン）という薄焼きパンの代わりに、手軽にサンドイッチパンを使った中国風のお弁当。