close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ねぎ しいたけ の レシピ一覧529

一覧 放送日順 人気順 281 〜300 品を表示 / 全529品
ブロッコリーのえび詰め蒸し
陳 建一 220 kcal 20分

えびのタネを詰めて蒸し上げて、うすいとろみのあんをかけます。野菜でかわいらしく絵を描いて華やかに仕上げます。

2011/02/24 きょうの料理レシピ
61
ラザニア
笹島 保弘 810 kcal 50分

ジューシーな肉の風味を出したミートソース。ひき肉に火が通ってから粗くほぐすと、食べごたえも出ます。ホワイトソースは生クリームを加えると、ワンランクアップの味わいに。

2011/02/17 きょうの料理レシピ
2085
広東風シューマイ
石川 智之 50 kcal 30分

スタンダードな広東風シューマイに、アクセントとしてたらこを加えました。あんの材料が、それぞれの持ち味を生かしながらも、渾然一体となったおいしさを、ぜひお試しください。

2011/01/20 きょうの料理レシピ
602
白菜と鶏手羽の塩鍋
マロン 386.9 kcal 35分

白菜といえば鍋料理。焼いた鶏肉の香ばしいうまみがおいしさを増します!マロン特製・柚子(ゆず)こしょうだれもまた絶品!

2011/01/12 きょうの料理レシピ
1697
かき鍋
饗場 直美

お酒を飲むときは、肝機能の維持を助けるたんぱく質、尿酸の排せつを助けるカリウム、エネルギー代謝を助けるビタミンB群、アルコール代謝を助ける亜鉛などを含む食品を一緒に食べるのがおすすめです。 NHK「きょうの健康:年末年始 こんな工夫で適度な飲酒」で放送

2010/12/23 きょうの健康レシピ
193
ねぎのゆり根クリームグラタン
熊谷 喜八 360 kcal 35分

ねぎとゆり根のやさしい甘みが溶け合った、まろやかでコクのあるグラタンです。

2010/12/23 きょうの料理レシピ
91
ねぎとつくねの鍋
熊谷 喜八 320 kcal 30分

ねぎは軽く焼いて、香ばしさと甘みを引き出します。つくねのうまみが溶け出した汁をたっぷり含んで、さらにおいしさアップです。

2010/12/23 きょうの料理レシピ
779
白菜ときんめだいの鍋
野﨑 洋光 310 kcal 30分

魚のアラを強火で炒めて煮出したスープは、豚骨を思わせる濃厚なうまみです。みずみずしい白菜を加え、まろやかなおいしさに!

2010/12/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
78
きつねうどん鍋
野﨑 洋光 480 kcal 25分

うどんと油揚げのおなじみのコンビを、きのこのだしの効いたアツアツのつゆで味わいましょう。

2010/12/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
240
うどんのすき焼き風
野﨑 洋光 610 kcal 20分

甘辛いすき焼き風のつゆを煮からめるようにしていただきます。締めくくりは卵を加えてトロリと濃厚に。

2010/12/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
68
豆腐とさわらの鍋
野﨑 洋光 330 kcal 15分

さわらのだしがしみ出た煮汁は深みのある味。豆腐のやさしい味とよく合います。

2010/12/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
133
いわしのつみれ鍋
野﨑 洋光 360 kcal 20分

新鮮ないわしを入手したら楽しみたい鍋です。根菜といっしょに煮ることで滋味いっぱいの味わいに。

2010/12/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
97
チキンボールのホワイトシチュー
門倉 多仁亜 510 kcal 30分

鶏だんごのタネには卵白を、ホワイトソースには卵黄を加えてうまみとコクを出します。

2010/12/01 きょうの料理レシピ
106
鶏肉のシンプル水炊き
野﨑 洋光 380 kcal 20分

素材の持ち味が引き立つシンプルな水炊きは、何度食べてもおいしい。自家製ポン酢しょうゆでぜひ。

2010/11/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
303
鶏肉とごぼうのすき煮鍋
野﨑 洋光 420 kcal 20分

歯応えのいいささがきごぼうと、ジューシーな鶏もも肉は相性抜群。添える卵も、卵白を泡立てる手間ひとつで、新鮮なおいしさになります。

2010/11/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
160
牛肉と野菜のしゃぶしゃぶ
野﨑 洋光 310 kcal 15分

シャキシャキの細切り野菜を牛肉でくるんでいただきます! いっしょに煮たしょうがの辛みがさわやかです。

2010/11/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
107
豚肉とねぎ、きのこのチャーハン弁当
小田 真規子 870 kcal 15分

うまみや香りを持つ食材ばかりを具にするので、シンプルなのにあとを引くおいしさです!

2010/11/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
野菜つくねのかば焼き丼弁当
小田 真規子 550 kcal 20分

淡泊な鶏ひき肉が味わい深い和風おかずに早変わり。細かく刻んだしいたけとにんじんで食感に変化をつけ、のりで風味をプラス。付け合わせの野菜もいっしょに焼きます。

2010/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
82
大豆とひき肉、野菜のタイ風炒め弁当
小田 真規子 620 kcal 15分

【ヘルシー ベジタブル弁当】ひき肉と大豆を加えたら、野菜炒めも立派なメインおかずに。ナムプラーとカレー粉で、お手軽にエスニック風の味つけ。パンにはさんで食べてもおいしい!

2010/11/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
33
豚焼き肉弁当
小田 真規子 740 kcal 15分

下味いらずのお手軽焼き肉は、たまねぎの風味で本格派の味。野菜もいっしょに焼くから、おかず2品でも、気分は3品。ボリューム満点の豪華弁当です。

2010/11/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
116