にんじん の レシピ一覧2645品

油を使ず、野菜だけでヘルシーなタンメン。キャベツは必須だけど、たまねぎやほうれんそうを入れてもおいしい。

クッキングコンテスト2010「10分で完成！簡単スピード料理部門」決勝大会進出レシピです。

低温で時間をかけて蒸すと、野菜の甘みが引き出されます。鮭ジャンのたれを添えれば、お店の味に早変わり。

体がポカポカあったまる鍋料理に、うまみたっぷりの「鮭ジャン」を加えてどうぞ。

【ラクかみレシピ】食材ごとに大きさをそろえて煮上がりを均一に。煮ていくうちに堅くなる鶏肉は、途中で取り出します。

お揚げを切り干し大根といっしょに炊いた、おなじみのおばんざいです。

白菜の軸は香ばしくいためてから煮ると、風味がよく出ます。

蒸し野菜とチキンを、とうがらし醤を酢で溶いてたれにつけていただきます。

野菜たっぷりのしょうが入りのあんでまとめた炒め物。薄切りとすりおろしのしょうがで温まります！

ねぎにスパイスとレモンの香りを添えて、白ワインでとろけるように柔らかく煮ます。

お正月らしさを飾り切りにした野菜で演出してみては！煮汁の煮詰め具合で好みに仕上げます。

ミートローフをつくり置きしておけば、肉ダネをつくる手間なし。具だくさんのソースでカントリー風の簡単レシピです。

塩ざけをもやしとともにふっくらと蒸し煮にします。

新鮮ないわしを入手したら楽しみたい鍋です。根菜といっしょに煮ることで滋味いっぱいの味わいに。

韓国風の茶碗蒸し。途中でかき混ぜて、ホロホロにさせるのが特徴です。

ボロネーズはひき肉のうまみをじっくり引き出す煮込み料理です。牛乳と赤ワインの、コク出しの隠し味がポイントですよ。

野菜のうまみと酒かすの風味は、魚を使わずに生かしてます。「酒かすペースト」の常備で気軽につくれます！

根菜やきのこが入ってにぎやかな炊き込みごはん。米はあらかじめ吸水させ、具は煮てから合わせて炊く方法がおすすめです。

滋養たっぷりの一椀。くりの、ホクホク感がごちそうです。

おばんざいの定番料理五目煮。あっさりと仕上げると、みずみずしさが楽しめます。