にんじん の レシピ一覧2555品

ちりめんじゃこのうまみと大豆の食感が絶妙なカロリーダウン弁当です。

しょうがの風味が、野菜の甘みを引き立てます。春雨にスープを吸わせ、うまみを残さずいただきます。

ベーコンのうまみが溶け込んだスープといっしょに、野菜をしっかり食べられます。

鶏肉もにんじんも、水分を加えてレンジにかけることでふっくら、うまみも凝縮されます。

野菜を薄く切ることと、初めに油をからませてレンジにかけ、野菜の甘みを引き出すことがポイントです。

キャベツは電子レンジで蒸すと、栄養素も逃げずに甘みが際立ちます。

カラフルな色合いも、キュートな一品です。子どもにも大人気間違いなしのおいしさですよ。

カラッと揚がったわかさぎと、いためて甘みの増したにんじんにタイ風ドレッシングがじんわりしみて、美味。

地元の味をいただきます！「わかさぎで腕自慢コンテスト」で紹介されたレシピです。

食感も楽しめるおいしい鶏つくねと、野菜たっぷりの鍋物なら、大人も子どもも喜ぶこと間違いなし。

人の集まることが多い年末年始は見た目も味も華やかな一品に挑戦してみましょう。

野菜をすりおろして、とろみをつけます。野菜の甘みで、おいしさもアップします。

生野菜にアツアツの漬け汁をかけて、味をなじませます。レモンの香りでさっぱりと。

残った野菜をバターで炒めてトマトケチャップで煮るだけ！　冷蔵庫の野菜を総動員させましょう。

下処理をして凍らせておいた3種を、煮汁で煮込めばでき上がりです。

冷凍することで、なますがシャキシャキ、しっかりした独特の食感になります。

素材ごとのていねいな下ごしらえ、その積み重ねでいつものいり鶏とはひと味もふた味も違う煮上がりに。

塩をふってギュッと絞り、甘酢へ二度づけすれば水っぽくなりません。

コトコト煮るだけで、絶品おかずが完成。スープのうまみが、具にしっかりとしみています。

すりおろしたにんじんの、コクとのどごしがおいしい。体の中から温まります。