にんじん の レシピ一覧2582品

野菜が主役のわざありミートソース。しょうゆとバターのコクがポイントです。

少し甘めの味つけで、鹿児島や沖縄の「つけ揚げ」風。甘く味つけすることで、魚のうまみが出ます。

冷蔵庫の野菜の切れ端をすっきり整理して。

簡単にできて、野菜がたっぷりとれるコールスローはいかがでしょうか。

フライパン使いの王道は、しっかり焼き目をつけ、焼けたおいしさをソースに利用するところにあります。

りんごとはちみつがたっぷり入った、やさしい味です。野菜嫌いのお子さんにもおすすめ。

おなじみの洋風ピクルスです。野菜はお好みですが、カリフラワー、ピーマン、れんこんなどもおすすめ。

ちょっと時間のある日に、キッチンの在庫整理をかねて乾物をピクルスにしておきます。「野菜がちょっと足りないな」って思ったときの一品や、いそがしい時にご飯とあえるだけでちらしずしにアレンジできて重宝します。

ヨーグルトの酸味が味のアクセント。

酢1対油２、油でコーティングするのでキャベツはパリパリのまま。

沢は「たくさん」の意味。具だくさんのお椀は、香りのよいひきたてのこしょうで仕上げます。

皮ごと食べれば、手間も省けておいしい。栄養いっぱいのスープです。

パエリアで使った材料を流用した海鮮リゾット。仕上げの火加減がこつ。

甜麺醤（ティエンメンジァン）は生野菜につけるだけでもおいしいんです。

甜麺醤（ティエンメンジャン）を使った肉みそで。うどん、そうめんなどお好みのものでどうぞ。

レモン風味がさわやかな肉団子のスープです。

さわやかな梅肉だれが食欲をそそります。

新じゃがは型くずれしやすいので、素揚げしてから煮込みます。

ふわふわの卵白とちくわが入ったすおすましです。汁物を足して、ご飯の満足度を上げましょう。

キャベツと肉だんごの2つの柔らかさマッチしてとてもおいしくいただけます。