しょうゆ の レシピ一覧8491品

具とのりをスタンバイすれば、準備完了です。あとは、好きなものをチョイスして巻くだけです。

素材ごとのていねいな下ごしらえ、その積み重ねでいつものいり鶏とはひと味もふた味も違う煮上がりに。

にんにく、しょうがを効かせてパンチのある味に仕上げます。鶏肉のうまみが、口の中で広がる一品です。

セロリの葉の香りと食感のよさを生かした、やさしい甘酢あん。豆腐とも相性ばっちりです。

豆板醤をピリッと効かせて、大人味に。ごま油を仕上げに加えて風味をアップ。

生ざけを照り焼き風に焼いてから、みそ田楽に。見た目も楽しい一品で、食卓がにぎわいそうです。

あんがトロリとかぶにのって、しみじみおいしいそぼろ煮。旬のかぶは皮ごと煮ても、口当たり柔らかです。

豆腐と長芋の柔らかな食感、ぎんなんの鮮烈な香り、かにの豊かな風味が一体になります。

「地元の味をいただきます」ぎんなんで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

れんこんのシャキッとした食感が満腹感を誘う、氷水で冷やして食べる夏向きの水ギョーザです。

キムチの絞り汁も使うのがポイント！　ご飯がすすむ一品です。

七夕の行事食の中心となるそうめん。平安のころの星祭では、織女のために供えられたという五色の糸を表した「五色の具」といただきます。

肉を詰めたゴーヤーに、オイスターソースでコクを出した煮汁を回しかけ、じっくり味をしみ込ませます。

5種類の具が入って栄養たっぷり。油でいためてコクをつけるのがポイントです。

フライパン一つでササッと簡単！　牛肉に下味をつけて、風味よく仕上げます。

甘辛く煮からめた豚肉の中に、みょうがのシャリシャリ感と独特のほろ苦さが際立ちます。

白菜キムチの辛みとほどよい酸味が野菜もおいしくいただけます。ご飯の上にのせるのもおすすめ。

かつおを特製の煮汁で煮て、なまり節のような状態に。シャキシャキ野菜とあえると、うまみたっぷりのサラダに。

カリッと揚げた肉厚のあじに、上品な甘酢ソースがよく合います。

パリッと乾燥しているご飯に、アツアツのスープをかけてでき上がり。具のうまみがしみ込みます。