しょうゆ の レシピ一覧8445品

鶏肉のだしが出た「まるで角煮」の煮汁をスープに活用。トマトを入れると、さらにうまみが加わります。

冷凍ねばねば野菜ストックなら凍ったまま鍋に入れてOK！

酢豚や揚げだんごのあんが、冷やし中華のたれに!?豆板醤（トーバンジャン）を加えて辛みをきかせてもおいしい。

定番・冷やし中華のたれ。練りがらしも加え、キリッとしたアクセントに。

しょうゆ風味の煮汁を含ませて召し上がれ!

「涼拌」は、中国風の冷たいあえ物。冷凍なすをたれにつけるだけで、冷やす手間なし！中国風のタレにつけてどうぞ。

シンプルな材料でできるレシピ。粗びきのこしょうをふってもおいしくいただけます。

調味料でうまみとコクを加えます。

小松菜の表面が油でコーティングされるので、1人分100gも飽きずに食べられます。

ふりかけにしょうゆを少し足してあえ衣にします。

ドレッシングや煮物に使ったり、しゃぶしゃぶや田楽にもよく合います。

爽やかにたくあんをアレンジ。ついつい箸がすすむ、あっさり味です。

すりおろした長芋にポン酢しょうゆで味をつければ、さっぱりした後味に。野菜や肉にぴったりのたれは、鍋物の季節にも活躍します！

「サラダ兼漬物！」漬物がないときによくつくる一品です。

好みの野菜と香味野菜でつくる山形の常備菜「だし」。ぬか漬けを使って、より深いうまみを加えましょう！

晩ご飯におすすめです。

炒め物やギョーザの下味などいろいろ使えて便利！しょうゆがわりに使うとよりマイルドな味に仕上がります。

やさしいスープです。 ほのかに香るにんにくが、技ありです。

春食材のしらすとみつば、ふんわり卵で、口当たりもやさしい汁物です。