しょうゆ の レシピ一覧8340品

おかずの素「ぶりかけ」を使って。小腹がすいたときにもぴったりの一品です。

ぶりのふりかけ、その名もぶりかけ！和田家の定番の常備菜です。

さまざまなおかずにも展開できる「おかずの素」を紹介します。定番のきんぴらごぼうがアッと驚く料理に変身！

ヒラヒラのリボン状にしたにんじんは、すぐにしんなり。うっすらとした甘みがよくしみ込み、心がホッとするおいしさです。

特製だれをつくっておけば、あえるだけで和風パスタが完成。そうめんでつくってもおいしい！

味含み抜群のなすと、うまみたっぷりのじゃこを組み合わせます。むいたなすの皮も余すところなく活用して。

しょうゆに甘みとうまみを加えて煮詰め、より濃厚な“おいしいしょうゆ”に。目玉焼きにかけたり、刺身をつけたり、ちょっと使いでも味がワンランクアップします。

中華風の食材には、うまみを多く含むものがたくさん！冷ややっこや焼いた油揚げにかけたり、野菜と組み合わせたり、使い方は自由自在です。

乱切りにしたたけのこはゴロッとして食べごたえ十分。鶏肉、しいたけ、削り節と、うまみたっぷりの食材を組み合わせます。

たけのこのおいしさをストレートに味わう王道レシピ。下ゆでや切り方など、丁寧な下ごしらえが繊細な風味を生かします。

サッとゆでた新じゃがはシャキシャキ、えびはプリプリ。ごま油のコクと風味、甘酢の酸味がなじんでくせになるおいしさです。

春キャベツの下部1/3コを刻んで肉ダネに入れ、手軽にレンジ蒸し。春キャベツのみずみずしさで軽やかな味わいです。蒸し汁ごとすくってアツアツを召し上がれ！

半分に切って電子レンジにかけるだけ。新たまねぎの自然な甘さと、ポン酢しょうゆのさっぱり味は相性バッチリ。

いわしの缶詰をローリングストック。しっかりと味がついている缶詰は、野菜と炒めるだけでパパッと一品でき上がり！ご飯のすすむ一皿です。

アルファ米をストックしておけば、いつでも手軽に五目いなりが楽しめます。油揚げは電子レンジを使えば手軽に、しっかりと味がしみますよ！

華やかなお弁当に焼き色と香りを添えて、「小粋」なアクセントに。

だしをしっとり含んだ卵焼きは、世代を超えて喜ばれる定番中の定番。卵にしっかりと火を入れつつ、ふっくらと仕上げます。

かぼちゃは、電子レンジと相性のよい野菜ナンバーワン。煮るよりホクホクとして甘く、バターじょうゆもよくなじみます。

食べごたえがあってヘルシーな、電子レンジでできる和風の蒸しハンバーグ。火が通りやすいように薄めにつくり、薬味をこんもりとのせましょう。

汁ごとご飯にかけて、「間違いない」おいしさ！たまねぎを横に切ると柔らかくなり、味がよくしみます。