しょうが湯 の レシピ一覧66品

のどが痛いときにおすすめのあったかドリンクです。

寒さが増す時季には、ゆずの果汁がギュッと甘くなります。そんな甘みいっぱいの果汁は、温かなドリンクにするのがおすすめです。

一瞬でできるお手軽なみそ汁です。

体を温め栄養もとれる、冬の養生おやつ。柚子を加えるのもおすすめです。

トロリとしたくず独特の口当たりがおいしい。体もポカポカと温まり、風邪予防にも効果的。

しょうがのご飯に、薬味をきかせた卵、ねぎ入りのあんをのせます。血行がよくなること間違いなし！

帆立ての甘さに驚く一皿。ほの温かいしょうゆだれをたっぷりつければ、薬味の香りが広がります。貝類のほか、白身魚の刺身でつくっても！

世界の食卓をご紹介します。スパイスを使って本格的なカレーが完成！

フライパンで手軽にできる切り身魚の蒸し物。アツアツの油をかければ、ねぎの香りが際立ちます。

昆布だしで豆腐を温めるように煮ます。2種類の豆腐で口当たりの違いを楽しみましょう！

【達人たちの鍋レシピ】～シニアもうれしい元気鍋～ シニア向けの料理講座で、参鶏湯（サムゲタン）風のおかゆは毎回大好評。鶏肉のうまみと香味野菜の風味がたっぷりの大人気メニューです。

冬の根菜のどっしりとしたうまみをみそに練り合わせてつくる根菜みそ。湯豆腐と合わせて召し上がれ。体の芯からポカポカと温まります。

2008年クッキングコンテストで紹介されたレシピです。

しいたけのうまみがおいしい湯豆腐です。さっぱりとしたポン酢がよく合います。

シンプルなので、昆布でしっかりとだしをとります。煮すぎてしまうとおいしくないので、要注意。

甘辛の肉みそがご飯によく合います。くるみのコリコリした食感もまた食欲をそそります。

手間がかからずにできて、しかも味は本格的！骨からうまみがたっぷりでるので、実にしみじみしたおいしさが生まれます。

家庭でおいしくつくれるバンバンジー。湯に入れる紹興酒と香味野菜が肉のくせを抑えてスッキリ味に。風味豊かなごまだれが、柔らかな鶏肉のうまみを引き立てます。

たっぷりの鶏ひき肉でとるスープは、一切の雑味がなく、澄みわたった極上の味わい。難しい手順いらずで、時間がおいしく仕上げてくれます。