しょうが汁 の レシピ一覧785品

電子レンジで調理する簡単おせち料理です。えびは長寿を象徴する縁起のいい形になるようにようじでとめて調理します。

冷や汁は、魚、みそ、ごまなどでつくる宮崎県の郷土料理です。ツナで代用できるので、食べたいときにすぐできます。

さっぱりとした塩ポン酢で漬けた野菜はノンオイルサラダのようです。ミニトマトのうまみが味わいをさらに深めます。

しょうがとごまの香りの高い常備菜です。お茶漬けにしてサラサラといただくのも、夏ごはんの一興。

NHK「きょうの健康：食で健康 好みの食事で塩分・カロリー減」で放送

いわば洋風の茶碗蒸し。ツナはペースト状にして加え、口当たりなめらかに仕上げました。ソースのしょうが風味が、すっきりしたアクセント。

甘辛い肉そぼろをレンジにかけたおもちにまぶし、サラダ菜に包んでいただきましょう。

地元の味をいただきます「いわしで腕自慢！」コンテストで紹介されたレシピです。

かつおを使った、いわば手づくりちくわ。文銭（もんせん）とは、江戸時代の一文銭（穴あき銅銭）のこと。形が似ていることからこの名があります。

新鮮なかつおを当座煮風にしっかりと煮つけます。保存がきくので、鮮度の落ちやすいかつおでも長く楽しむことができます。

ホロリと柔らかい、のどごしのよい汁物。やさしく、ホッとする味です。

冷凍ストックおかずとしてつくりおきしておくと、ご飯と合わせたり、卵焼きに入れたり、野菜とあえたりと、大活躍！もちろんお弁当にも。

ワインのしみたこんにゃくは、大人のほろ酔いデザート。

ダイエット中でも揚げ物が食べたいときは、上質の油を使って短時間で揚げれば安心。付け合せの野菜もたっぷり添えて。

梅干しととろろ昆布の濃厚なうまみが楽しめます。

肉だんごのプリッとした食感を楽しむ、あっさり風味のスープです。

竜田揚げは冷めてもおいしいので、お弁当にもってこいです。

脂ののった新鮮なざばで、ぜひつくってみてください。さばずしにも応用できますよ。

キリッとしょうがのきいたオレンジドレッシング。旬のアスパラガスの甘みを引き立てます。