close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

しょうがみそ の レシピ一覧455

一覧 放送日順 人気順 321 〜340 品を表示 / 全455品
鶏そぼろサラダ
小田 真規子 320 kcal 15分

もやしはサッとゆでて歯応えを残します。甘辛味の鶏そぼろをからめていただきましょう。

2010/08/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
50
ジンギスカン
加藤 美由紀 560 kcal 20分

オレンジ入り野菜ジュースを使ったたれにからめればくせもなくなり、ジューシーな焼き上がりに。

2010/07/08 きょうの料理レシピ
96
レンジ焼き豚
小田 真規子 330 kcal 15分

かたまり肉を柔らかジューシーに焼きます。電子レンジの不可能を可能にするスペシャルレシピをご紹介!肉汁で溶きのばしたたれもおいしいです。

2010/07/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
140
高野豆腐と豚バラのみそ炒め
杉本 節子 370 kcal 10分

炊いた高野豆腐をみそ炒めに。赤とうがらしをきかせて、コクのある味に仕上げると、食べごたえのあるご飯にぴったりの一品に変身します。

2010/06/21 きょうの料理レシピ
304
えびのしょうが巻き しそみそ添え
野﨑 洋光 180 kcal 20分

薄くたたいたえびで、しょうがをくるりと巻いた揚げ物です。さわやかなしそ風味のみそを添えていただきます。

2010/06/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
44
あじのつみれ汁
杉本 節子 169.9 kcal 30分

つみれは、みそやしょうが、細ねぎを混ぜて、くせを抑えます。みょうがとねぎで初夏らしく仕立てます。

2010/05/24 きょうの料理レシピ
242
しょうが風味みそ汁
土屋 勇人

しょうがは食べる直前に入れ、風味や辛みを生かすのがポイントです。 NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます!腎臓病」で放送

2010/05/01 きょうの健康レシピ
19
簡単ホイコーロー
小田 真規子 491 kcal 25分

薄切り肉をゆでてから炒めると、脂っぽさがぬけて味がよくなじみます。キャベツは手早く炒め、シャキシャキ感を楽しみましょう!

2010/04/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
85
あじのつくねアスパラあん
小林 まさみ 200 kcal 20分

アスパラガスのおいしさを閉じ込めた和風のあんを、ふんわりつくねにトロリとかけて。

2010/04/07 きょうの料理レシピ
64
なすとピーマンのみそ炒め
小田 真規子 374 kcal 20分

なすとピーマンは、乱切りにすることで、火が通りやすく、程よく歯応えの残る食感に。甘辛いみそ味が、ご飯にぴったりのおかずです。

2010/03/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
438
あじのなめろうのだしかけご飯
髙城 順子 320 kcal 15分

たたいたあじに、みそを加えて香りよく仕上げます。だしをかけた大人味が、大好評です。

2010/03/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
18
豆腐チゲ風スープかけご飯
髙城 順子 460 kcal 20分

しょうがとにんにくを効かせて、奥深いおいしさに仕上げます。体の中から元気になれそう!

2010/03/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
79
みそだれ

ギョーザの味わいがもっと広がるぴったりのたれをご紹介します。

2010/03/08 きょうの料理レシピ
75
豆腐と鶏肉のコチュジャン蒸し
コウ ケンテツ 500 kcal 20分

こっくりとしたコクと、じんわりとした辛みでご飯がよくすすむ、主菜として楽しめる1品です。豆腐は水けをきってこんがりと焼くので、豆腐自体の風味がしっかりと味わえます。

2010/02/16 きょうの料理レシピ
374
ケンテツ流マーボー豆腐
コウ ケンテツ 310.4 kcal 15分

肉の代わりに納豆を使い、白菜キムチとコチュジャンでうまみ、辛み、コクをつけた韓国風マーボー豆腐です。

2010/02/16 きょうの料理レシピ
1573
減塩さばのみそ煮
田口 成子 300 kcal 20分

みその量は控えてすりごまやかたくり粉を加え、こってりとしたみそらしい風味が出るようくふうしました。

2010/02/02 きょうの料理レシピ
822
大根の肉みそ炒め
吉田 勝彦 150.0 kcal 20分

肉みそのうまみがシャキッといためた大根とにんじんと相性抜群!余った肉みそは日もちがきくので常備菜として。

2010/01/13 きょうの料理レシピ
70
ぶりのしょうがみそ漬け
久保 香菜子 1100 kcal 20分

しょうがと甘酒を加えたワザありの白みそ床に、旬の切り身魚を漬け込みます。

2009/12/08 きょうの料理レシピ
491
ゆで豚の白ごまソース
瀬田 金行 510 kcal 45分

かたまり肉ならゆでるだけでもごちそうになります。さっぱり味のゆで豚にコクのあるごま風味のソースがぴったりです!

2009/11/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
19
マーボーかけ豆腐
グッチ 裕三 240 kcal 15分

豆腐もおいしく食べたいので豆腐は別にゆで、そこにマーボーソースをかけていただきます。

2009/11/23 きょうの料理レシピ
221
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介